עוף, ירקות, וריקוטה פריטטה

עוף, ירקות, וריקוטה פריטטה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 538 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עוף, עגבניות ענבים, גבינת ריקוטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו פריטטה עוף וירקות, קישואים ריקוטה פריטטה, ו בצל וריקוטה פריטטה (מתכונים דומים).

הוראות

התאם מתלה תנור למיקום העליון באמצע וחימם מראש תנור ל 375 ° F. אם באמצעות חזה עוף, פרוס כל שד, כך שהם בעלי עובי שווה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה

מרק חום בסיר בינוני מעל חום בינוני גבוה כדי להתבשל.

מרכיבים שתצטרך

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מוסיפים עוף 1/2 כפית מלח. להפחית את החום נמוך ומבשלים בעדינות עד העוף מבושל עד 71°, 13 עד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

(צינור גדול)

להעביר עוף לצלחת וכאשר מגניב מספיק כדי להתמודד עם לגרוס לחתיכות בגודל ביס.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

במחבת nonstick תנור הוכחה גדולה, חום 3 כפות שמן על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה

מוסיפים בצל, ברוקולי, ו 1/2 כפית מלח. לבשל, ערבוב, עד ירקות רק מתחילים לרכך (אבל לא מבושל לחלוטין), על 6 דקות. מערבבים 1/2 כפית פלפל שחור, נשאר שמן כף, ועגבניות.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות