עוף לבבי-פטריות-פקאן פילאף

Pilaf עוף-פטריות לבביות-פקאן דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 327 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך פטרוזיליה, בצל, גבינת פרמזן טרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. נסו פשטידת עוף ופטריות לבביות, Pilaf אורז בר עוף ופטריות, ו כריך פקאן אגס עוף עם שלוש מרק פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

להביא 2 מרק כוסות לרתיחה בסיר בינוני, ומערבבים פילאף. מכסים, מפחיתים את החום למדיום ומבשלים 30 דקות או עד שנוזל נספג.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מחממים את השמן במחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את הפטריות הקצוצות ואת 5 המרכיבים הבאים (פטריות דרך שום); לטגן 5 דקות או עד למכרז.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

שום גויה®

מוסיפים 1 מרק כוס, מלח, אגוז מוסקט, פלפל ועוף; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים במשך 25 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)