עוף לימון מאיר

מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 236 קלוריות. אם $1.3 למנה נופל בתקציב שלך, עוף לימון מאייר יכול להיות מצוין ללא גלוטן מתכון לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו עלי פטרוזיליה, עמילן תירס, זיתים קסלבטרנו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 39 דקות. נסו סלט כרוב קצוץ עם ויניגרט לימון מאייר (עם תחליף לימון מאייר קל), עוף צלוי עם לימון מאייר, ו Meyer Lemon Chickata (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 40

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מחממים מחבת ovenproof גדולה מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מפזרים עוף עם 1/2 כפית מלח ו 1/2 כפית פלפל; מעיל עם תרסיס בישול.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

8 (U-12) שרימפס

(צינור גדול)

הוסף עוף למחבת, צד העור למטה; לבשל 6 דקות או עד העור הוא חום זהוב פריך. תהפוך את העוף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

שימי מחבת בתנור.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

אופים ב 400 במשך 12 דקות או עד מדחום מוכנס בחלק העבה ביותר של רשם עוף 16

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

הסר עוף מהמחבת; להתחמם. זרוק טפטוף פאן (לא לנגב נקי מחבת).

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הוסף 1 כף שמן למחבת; מערבולת מעיל.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים תפוחי אדמה למחבת; מפזרים 1/4 כפית מלח. מבשלים תפוחי אדמה 3 דקות בכל צד או עד השחמה.

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הסר תפוחי אדמה מחבת.

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים פרוסות לימון למחבת; מבשלים 1 דקה בכל צד או עד להשחמה.

מרכיבים שתצטרך

קליפות מלימון

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הסר לימון מחבת.

מרכיבים שתצטרך

קליפות מלימון

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הוסף הנותרים 1 כף שמן למחבת; מערבולת מעיל.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

להוסיף שאלוט ושום; לטגן 2 דקות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

שאלוט, מגורר או טחון

צרור תרד טרי (בערך

מוסיפים יין וקורנית טרייה קצוצה; מבשלים 1 דקה או עד שהנוזל כמעט מתאדה, מגרדים מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות, 1)

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

להחזיר תפוחי אדמה ופרוסות לימון למחבת.

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

קליפות מלימון

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

להוסיף 2/3 כוס המניה, נשאר 1/4 כפית מלח, ונותר 1/4 כפית פלפל; לבשל 2 דקות או עד תפוחי אדמה הם במכרז.

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

8 (U-12) שרימפס

1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב

(צינור גדול)

שלב הנותרים 1/3 גביע ו קורנפלור, ערבוב עם מקצף.

מרכיבים שתצטרך

1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית

1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מוסיפים תערובת קורנפלור וזיתים למחבת; מביאים לרתיחה. לבשל 1 דקה, ערבוב מדי פעם. מערבבים במיץ לימון וחמאה, ערבוב עד חמאה נמס. להחזיר עוף למחבת, הופך מעיל; מפזרים פטרוזיליה.

מרכיבים שתצטרך

1 שאלוט, מגורר או טחון

1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הכן עוף לימון מאייר דרך שלב 3, הפחתת תפוחי אדמה כדי 12 אונקיות, השמטת לימונים ושאלוט, והחלפת 2 כוסות (1/2 אינץ 'עבה) פרוסות גזר, 2 כוסות (1/2 אינץ' עבה) פרוסות סלרי, ו 1 בצל אדום גדול, לחתוך לתוך 12 טריזים. מבשלים ירקות במשך 10 דקות, ערבוב מדי פעם. תחליף 1 כף קצוץ אורגנו טרי עבור טימין. החזר תערובת ירקות למחבת.

מרכיבים שתצטרך

אורגנו טרי

קליפות מלימון

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

שאלוט, מגורר או טחון

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

צרור סלרי, פרוס (בערך

2 כוסות שיני שום

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

שלב 1 1/2 כוסות ציר עוף ללא מלח ו 2 כפיות קורנפלור.

מרכיבים שתצטרך

1 ט אבקת פלפל לבן

1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית

מוסיפים תערובת, 1/2 כפית מלח כשר, ו 1/4 כפית פלפל שחור למחבת; מביאים לרתיחה. לבשל 1 דקה. מערבבים ב 2 כפות חמאה ו 1 כף מיץ לימון טרי. להחזיר עוף למחבת.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות

תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד

1 שאלוט, מגורר או טחון

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מפזרים 1 כף פטרוזיליה טרייה קצוצה.

מרכיבים שתצטרך

פטרוזיליה טרייה