קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

עוף לימוני

עוף לימוני
עוף לימוני יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה כ 40 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 900 קלוריות. אם יש לך חלב חמאה, מרק עוף, זנגביל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. נסו עוף פרמזן לימון, עוף לימון פיקטה, ו מרק עוף לימוני (מתכונים דומים).

הוראות

1
הוסף מספיק שמן כדי לכסות את החלק התחתון של מחבת גדולה על ידי 1/4 עד עומק 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
חום שמן ל 365 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
3
בינתיים, להקציף חלב חמאה ו zest יחד בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מוסיפים עוף ומניחים בצד. לנפות יחד קמח קורנפלור לתוך צלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
עוף שלםעוף שלם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
5
הסר עוף מתערובת חלב חמאה ודלות בתערובת קמח. מטגנים רצועות עוף עד חום זהוב, כ 4 עד 5 דקות. בזהירות להעיף עוף ולהמשיך לבשל עוד 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מכרזי עוףמכרזי עוף
חלב-חמאהחלב-חמאה
עוף שלםעוף שלם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
6
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
7
בעוד העוף מטגן, להפוך את הרוטב. בסיר קטן על אש נמוכה, להמיס לימון curd, תוך ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
קרם לימוןקרם לימון
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
מוסיפים את המרכיבים הנותרים וחום דרך.
9
רסס על עוף ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב