קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מגזין

עוף מוקפץ אוכמניות של הת'ר

עוף מוקפץ אוכמניות של הת'ר
עוף מוקפץ אוכמניות של הת'ר יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון, 22 גרם שומן, וסך הכל 744 קלוריות. מתאים ל-4 ומחירו 2 מנות.72 דולר למנה. אם יש לכם אוכמניות, ג'ינג'ר, חרדל דיז' ון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בירקות המעורבים תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם קינוח פאי דלעת כמו קינוח. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. עם כפית ציון 87%, המנה הזו מצוינת. נסו עוף מוקפץ אוכמניות של הת'ר, עוף מוקפץ וברוקולי, ו עוף מהיר וברוקולי מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים שום, אוכמניות, שימורי אפרסק, שמן שומשום, חרדל, חומץ, סוכר ורוטב סויה בבלנדר; מכסים ומערבבים לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
שימורי אפרסקשימורי אפרסק
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מחממים שמן במחבת גדולה או ווק על אש גבוהה; מבשלים ומערבבים עוף ופטריות עד שהעוף כבר לא ורוד במרכז והמיצים מתבהרים, בערך 7 דקות. מוסיפים ג ' ינג ' ר, מלח שום ופלפל שחור; מבשלים ומערבבים עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
זורקים בצל ירוק וירקות מעורבים עם עוף; יוצקים רוטב אוכמניות על תערובת הירקות. ממשיכים לבשל על אש בינונית-גבוהה עד שהרוטב מגיע לרתיחה, כ -10 דקות. מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהירקות רכים, 2 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
4
מסירים מהאש ומניחים לרוטב להתקרר למשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
5
מגישים מעל אורז חום ומפזרים שומשום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 כפות סירופ (בויזנברי, אוכמניות וכו')2 כפות סירופ (בויזנברי, אוכמניות וכו')33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כָּתֵףכָּתֵף9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כף מלח לורי או אחר1/2 כף מלח לורי או אחר33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1אוראו ממולאים כפוליםזנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות טריות פרוסותפטריות טריות פרוסות9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרירקות מעורבים קפואיםירקות מעורבים קפואים12 כפיות אבקת שוםשום קצוץשום קצוץ1צביטהמלח שום, או לפי הטעםמלח שום, או לפי הטעם1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ4שרימפס וורידיםפלפל שחור טחון לפי הטעםפלפל שחור טחון לפי הטעם591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשימורי אפרסקשימורי אפרסק791 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ יין אורזחומץ יין אורז12 כפיות אבקת שוםקורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן1אוראו ממולאים כפוליםזרעי שומשום קלוייםזרעי שומשום קלויים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות-חתוכים לחתיכות בגודל ביסחצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות-חתוכים לחתיכות בגודל ביס12 כפיות אבקת שום1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות