עוף ממולא גבינה & לחם פיצה תרד
גבינה ממולאת עוף & תרד פיצה לחם עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 469 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -50 דקות. 56 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. גשו לסופר וקנו מלח כשר, חזה עוף, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זה מובא לך על ידי אמא מסודרת. וזה די טוב. נסו עוף ממולא גבינה & לחם פיצה תרד, 3 גבינה תרד שטוח לחם פיצה, ו תרד וגבינה ממולא לחם צרפתי (מתכונים דומים).
הוראות
באמצעות סכין חדה, קוצצים עוף לחתיכות קטנות. מתבלים במלח שום, אורגנו ופלפל אדום. במחבת 10 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה. עוף מוקפץ, עד שכבר לא ורוד, 5-6 דקות. לפקוח עין על אלה ומערבבים אותם מדי פעם באמצעות מרית עץ כדי למנוע שריפה. הגדר חתיכות סיים בצד על plate.In קערה גדולה, מפזרים שמרים מעל מים חמים בקערה.
תן לו לשבת במשך 3 דקות עד קצף, ולאחר מכן להוסיף קמח, מלח וסוכר. באמצעות כף עץ, לערבב רק עד שזה מגיע יחד.
מוסיפים עוף, תרד, בזיליקום, עגבניות ופרמזן ומשלבים היטב. אם הבצק דביק מדי, אבק עם קצת קמח נוסף. מכסים במגבת ולתת לעלות במשך כ 1 שעה על הדלפק, ואז עוד שעה במקרר.
הסר בצק מהמקרר. דלפק או שולחן עם קלף קמח ומגלגלים את הבצק למלבן 11×17".
מפזרים גבינה מעל. מקפלים את כל ארבעת הצדדים לכיוון המרכז, איטום הצדדים כך גבינה אינה נחשפת.
תן לנוח בזמן שאתה מחממים תנור ל 450 מעלות.
מניחים כיכר על אבן פיצה או תבנית אפייה מרופדת, ואופים במשך 25 עד 30 דקות (*מכסה רופף בנייר כסף לאחר 15 דקות אם הלחם מחשיך), עד חום זהוב. 3 דקות לפני הסרת מהתנור, מברשת קלות את החלק העליון עם חמאה מומסת ולתת לו לסיים את האפייה.
תן לנוח על מתלה חוט להתקרר מעט לפני חיתוך.
מגישים עם רוטב אלפרדו חם לטבילה.