קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

עוף עם רוטב "שמנת" פטריות

עוף עם רוטב
עוף עם רוטב "שמנת" פטריות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 360 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-531 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו arrowroot, בצל, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף ברוטב פטריות שמנת, חזה עוף עם רוטב שמנת פטריות, ו עוף שמנת ברוטב יין פטריות.

הוראות

1
מחממים שתי מחבות גדולות מעל חום בינוני-גבוה.
2
מוסיפים מספיק שמן זית לכל מחבת כדי לצפות את התחתית (בין 1 ו 1 ½ כפות).חזה עוף מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים למחבת אחת ומבשלים כ 5 דקות בצד אחד. להפוך את החום עד בינוני, להפוך את חזה העוף מעל ומבשלים את הצד השני עד השחמה בצד החיצוני מבושל במשך כ 3-4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר לצלחת לנוח כמה דקות בעת סיום sauce.In המחבת השנייה מוסיפה את הבצלים הקצוצים. להנמיך את החום נמוך בינוני ומבשלים עד הבצלים רכים ומתחילים caramelize, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את השום הקצוץ ומבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
6
מוסיפים את הפטריות ומבשלים כ 5 דקות עד להשחמה. מתבלים עם קמצוץ טוב של מלח ופלפל. להגביר את החום בינוני גבוה ולהוסיף את מרק עוף ½ כוס. לבשל במשך כ 1 דקה עד מרק עוף צמצם בחצי.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
7
מוסיפים את חלב הקוקוס וחום דרך כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
8
מוסיפים את הטרגון הקצוץ ואת הקורנית. טעם לתיבול ולהוסיף יותר מלח ופלפל במידת הצורך.הפוך slurry על ידי ערבוב 2 כפות הנותרים של ציר עוף עם arrowroot או קורנפלור.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
ArrowrootArrowroot
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
9
מוסיפים לרוטב ומבשלים כ -30 שניות עד שהרוטב מתעבה.פורסים את שדי העוף באלכסון בכ 1 פרוסות אינץ ולשים על מגש. רוטב כפית על חזה העוף.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
10
מקשטים עם עשבי תיבול טריים אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
עשבי תיבול טרייםעשבי תיבול טריים