קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

עוף, פטריות ועגבניות עם יין פורט

עוף, פטריות ועגבניות עם יין פורט
אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן מתכונים תיבת המתכון שלך, עוף, פטריות, ועגבניות עם יין פורט יכול להיות מתכון שאתה צריך לנסות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 231 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו חצאי חזה עוף, יין פורט, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. 248 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. - שזה לא ניתן לאילתור. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוף Cacciatore עם פטריות, עגבניות ויין, כבד עוף פאטה עם יין פורט ופיסטוקים, ו מחיאות כפיים סוערות: עוגות נמל שוקולד מתוק, סירופ הפחתת יין פורט, מילוי קרם פרש פטל, מוס שוקולד צרפתי.

הוראות

1
מלח את העוף: 
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מפזרים את השדיים עוף משני הצדדים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3
מרתיחים את השום: זרוק את השום לסיר קטן של מים רותחים, מבשלים 5 דקות, ומניחים בצד. כאשר מגניב, לקלף את העורות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1
מחממים את החמאה במחבת כבדה ומוסיפים את חתיכות העוף. מבשלים מעל חום בינוני גבוה במשך כ 1 דקה, או עד השחמה קלה בצד אחד. הפעל ומבשל במשך כ 1 דקה בצד השני.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הפטריות ומבשלים, הופכים את העוף מדי פעם, במשך כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
בצלצלים ובציפורן השום במחבת.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את היין, העגבניות, המלח והפלפל לפי הטעם. מכסים ומבשלים 10 דקות, או עד שהעוף מבושל דרך )מדחום מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של השד רושם 165 ° F).
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
יציאהיציאה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
5
מעבירים את העוף, פטריות ועגבניות למגש חם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
אם הרוטב הוא דק, לבשל אותו במשך דקה או שתיים.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
7
יוצקים על עוף ומפזרים פטרוזיליה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר