עוף, פטריות ועגבניות עם יין פורט
אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן מתכונים תיבת המתכון שלך, עוף, פטריות, ועגבניות עם יין פורט יכול להיות מתכון שאתה צריך לנסות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 231 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו חצאי חזה עוף, יין פורט, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. 248 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. - שזה לא ניתן לאילתור. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוף Cacciatore עם פטריות, עגבניות ויין, כבד עוף פאטה עם יין פורט ופיסטוקים, ו מחיאות כפיים סוערות: עוגות נמל שוקולד מתוק, סירופ הפחתת יין פורט, מילוי קרם פרש פטל, מוס שוקולד צרפתי.
הוראות
מפזרים את השדיים עוף משני הצדדים עם מלח ופלפל.
מרתיחים את השום: זרוק את השום לסיר קטן של מים רותחים, מבשלים 5 דקות, ומניחים בצד. כאשר מגניב, לקלף את העורות.
מחממים את החמאה במחבת כבדה ומוסיפים את חתיכות העוף. מבשלים מעל חום בינוני גבוה במשך כ 1 דקה, או עד השחמה קלה בצד אחד. הפעל ומבשל במשך כ 1 דקה בצד השני.
מוסיפים את הפטריות ומבשלים, הופכים את העוף מדי פעם, במשך כ 2 דקות.
בצלצלים ובציפורן השום במחבת.
מוסיפים את היין, העגבניות, המלח והפלפל לפי הטעם. מכסים ומבשלים 10 דקות, או עד שהעוף מבושל דרך )מדחום מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של השד רושם 165 ° F).
מעבירים את העוף, פטריות ועגבניות למגש חם.
אם הרוטב הוא דק, לבשל אותו במשך דקה או שתיים.
יוצקים על עוף ומפזרים פטרוזיליה קצוצה.