עוף פלפל עם חומוס
המתכון פלפל עוף עם חומוס מוכן תוך כ 20 דקות, וזה בהחלט מדהים חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון המזרח התיכון. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 802 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 53 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם מלח, בצל, חומוס וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכונים דומים: סלט עוף בגריל עם רוטב חומוס-סלסה, חומוס פלפל אדום, ו חומוס פלפל אדום.
הוראות
קו תבנית אפייה רדודה גדולה עם נייר.
מערבבים יחד שמן, מלח, כמון, פלפל, אורגנו בקערה גדולה, ואז לזרוק עם עוף וירקות. מסדרים בתבנית אפייה ללא צפיפות ומטגנים 4 עד 6 סנטימטרים מחום, ערבוב פעם אחת, עד עוף הוא רק מבושל דרך וירקות הם חרוך קלות, כ 8 דקות. מחלקים חומוס בין צלחות העליון עם עוף וירקות.