עוף פפריקש

צריך ללא גלוטן, מנה עיקרית ראשונית וקטוגנית? עוף פפריקש יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה עד 79 גרם חלבון 76 גרם של שומן, וסך הכל 1063 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון לאוהדים של מזון מזרח אירופה. אם יש לך פלפל, מלח כשר, בצל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. וזה טוב. נסו עוף פפריקש, עוף פפריקש, ו עוף פפריקש (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 400 F. עונת העוף עם 3/4 כפית מלח והפלפל השחור.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

מחממים את השמן בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה. עבודה בקבוצות, להוסיף את העוף, עור בצד למטה. לבשל, בלי להסתובב, עד חום זהוב, 4 עד 5 דקות. תסתובב ותבשל עוד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1 קילו שוקי עוף

מעבירים את העוף לצלחת. כפית ולזרוק את כל אבל 1 כף השומן.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מוסיפים את הבצל ואת הפלפל ומבשלים 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אטריות ריגטוני מיובשות

20 פרוסות זוקיני דקות

מוסיפים את המרק ומבשלים, ערבוב, במשך 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

מוסיפים את העגבניות והמיצים שלהם, את הפפריקה ואת המלח הנותר. להביא לרתיחה. להחזיר את העוף לסיר.

מרכיבים שתצטרך

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

העבר לתנור.

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

אופים עד העוף מבושל דרך, כ -30 דקות. בינתיים, בקערה קטנה, לשלב את המלפפון והחומץ (אם תרצה). מחלקים את העוף בין צלחות לשרת עם מנה של שמנת חמוצה ואת המלפפונים (אם המשרתים).טיפ: מנה הונגרית לבבית זו מוגשת באופן מסורתי עם אטריות ביצה שטוחות. אתה יכול גם כפית אותו על אורז לבן או פולנטה מיידית.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף