קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 10 דק.
מנות1
ציון בריאות70
מגזין

עוף צלוי מוג'ו (פולו אסאדו)

עוף צלוי מוג'ו (פולו אסאדו)
אם יש לך בערך 5 שעות ו-10 דקות לבלות במטבח, Mojo Roast Chicken (פולו אסאדו) עשוי להיות מתכון מצוין ללא גלוטן, ללא חלב, פליאוליתי ומתכון ראשוני לנסות. מתכון זה מכיל מנה אחת עם 3072 קלוריות , 245 גרם חלבון ו -219 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 60% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה של Allrecipes יש 58 מעריצים. אם יש לכם שמן זית, מיץ תפוזים, מלח כשר וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. עם ציון של 71% , המנה הזו טובה. נסו לחמניות אסאדו , בוריטוס עוף בגריל עם רוטב מוג'ו וסלסה פיקו דה גאלו , ו- Involtini Di Pollo - לחמניות עוף ממולאות חזיר וגבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בסיר קטן על אש בינונית-גבוהה עד שהוא חם מאוד. בזמן שהשמן מתחמם, מועכים את הכמון, המלח, האורגנו והשום יחד לעיסה בקערה חסינת חום; להקציף את השמן החם לתוך העיסה. מניחים לתערובת להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מוסיפים את מיץ הליים ומיץ התפוזים; לְרַגֵשׁ.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
3
מניחים את העוף בשקית גדולה ניתנת לאטימה; יוצקים את המרינדה על העוף ומנערים כדי להבטיח ציפוי אחיד. מקררים לפחות 4 שעות, עד לילה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
סוכר אדום גססוכר אדום גס
4
מחממים תנור ל-375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס). מסדרים את העוף הכבוש בתבנית צלייה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
5
אופים את העוף בתנור שחומם מראש עד שהוא אינו ורוד יותר בעצם והמיצים מתבהרים, כשעה. מדחום לקריאה מיידית המוחדר לחלק העבה ביותר של הירך, ליד העצם צריך לקרוא 180 מעלות F (82 מעלות צלזיוס).
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי