קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות25
מגזין

עוף צלוי מזוגג פירות

עוף צלוי מזוגג פירות
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב? עוף צלוי מזוגג פירות יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 1013 קלוריות, 66 גרם חלבון, ו 52 גרם שומן. מתכון זה משמש 8. המתכון הזה מכסה 34% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם חצאי משמש, צימוקים זהובים, שזיפים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש במלח אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם מתכון למחזורי תפוחים כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה ו 50 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 52%. נסו עוף צלוי מזוגג סויה, עוף צלוי מזוגג, ו עוף צלוי מזוגג הויסין עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מניחים ארבעה רבעי לימון בחלל הגוף של כל עוף. שיפוד פתחי עוף; קושרים מקלות תוף יחד.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
קליפות מלימוןקליפות מלימון
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
2
מניחים תרנגולות, בצד השד כלפי מעלה, על מתלה בתבנית צלייה גדולה; אופים ב-375 ניתנים לזיהוי למשך 1-1/2 שעות או עד שמד חום בשר קורא 180 ניתנים לזיהוי.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
בינתיים, במעבד מזון, שלבו את המרק, החומץ, מיץ הלימון, המשמשים, הסוכר החום, הצימוקים, הג ' ינג ' ר והמלח. מעבדים עד לקבלת מרקם חלק; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
4
בסיר קטן מביאים לרתיחה סוכר ומים על אש בינונית-גבוהה. מנמיכים את האש לבינונית; מבשלים, ללא כיסוי, במשך 7 דקות או עד להסמכה. בינתיים, בקערה גדולה, שלבו את האגסים, האפרסקים, המשמשים והשזיפים מיובשים; יוצקים סירופ חם על פירות.
מרכיבים שתצטרך
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוציםאפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
תן לעמוד 10 דקות; מסננים ומניחים בצד.
6
מוציאים תרנגולות מהתנור; מורחים בתערובת משמש. מחזירים לתנור למשך 10-15 דקות או עד שהוא מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
אפונת שלג, מופשרתאפונת שלג, מופשרת
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
תן לעמוד 10 דקות לפני הגילוף.
8
מסמיכים טפטופי מחבת לרוטב אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
מניחים תרנגולות על מגש הגשה; כף תערובת פירות סביב תרנגולות.
מרכיבים שתצטרך
אפונת שלג, מופשרתאפונת שלג, מופשרת
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
10
מקשטים בעלי לימון אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
קליפות מלימוןקליפות מלימון
11
מגישים עם רוטב אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

מרכיבים

454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יכול חצאים משמשים, סחוטיכול חצאים משמשים, סחוט3(חוֹרֶף)דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה3kgsתרנגולות פטם / טיגון כל אחת)תרנגולות פטם / טיגון כל אחת)3(חוֹרֶף)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמשמשים מיובשיםמשמשים מיובשים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשזיפים יבשים מגולעניםשזיפים יבשים מגולענים2(חוֹרֶף)צימוקים זהוביםצימוקים זהובים0(יכול להיות או להרחיק)ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1השארלימון אופציונלילימון אופציונלי2(חוֹרֶף)1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון2לימונים, לרבעיםלימונים, לרבעים425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יכול חצאים אפרסק, סחוטיכול חצאים אפרסק, סחוט907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פחיות כל אחד) חצאי אגס, סחוטפחיות כל אחד) חצאי אגס, סחוט0(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן