קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות8
מגזין

עוף צלוי עם לימון

עוף צלוי עם לימון
עוף צלוי עם לימון קורד עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מכין 5 מנות עם 782 קלוריות, 61 גרם חלבון, ו 50 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 26% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם פלפל, עוף, רוזמרין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ברוזמרין הטרי תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כמו קינוח. מתכון זה מן המתכונים שלי יש 1 אוהדים. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, וכל 30 דיאטה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 42%. מתכונים דומים: עוף צלוי עם לימון, לימון שרלוטס עם לימון לימון וקליפת לימון מסוכרת, ו עוגת אוכל מלאך לימון במילוי קורד לימון ופטל טרי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מוציאים וזורקים את הג ' יבלטים והצוואר מעוף. שוטפים עוף במים קרים; טפיחה יבשה. חתוך עודף שומן. החל מחלל הצוואר, שחרר את העור מהשד ומקלות התוף על ידי הכנסת אצבעות, דחיפה בעדינות בין העור לבשר.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
בשרבשר
מיםמים
3
שלב את הרוזמרין ואת 4 המרכיבים הבאים (רוזמרין דרך שום). משפשפים תערובת מתחת לעור משוחרר, ומשפשפים מעל חזה ומקלות תוף. להרים כנף טיפים למעלה ושוב בחזרה; טאק תחת עוף.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
רוזמריןרוזמרין
עוף שלםעוף שלם
שוםשום
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
4
מניחים את העוף, בצד החזה כלפי מעלה, על תבנית צלייה מצופה בתרסיס בישול. פירס את העור מספר פעמים עם מזלג בשר. הכנס מדחום בשר לחלק הבשרני של הירך, וודא שלא לגעת בעצם;מברישים עוף עם לימון. מסדרים לימונים סביב עוף.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
קרם לימוןקרם לימון
בשרבשר
לימוןלימון
עצםעצם
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
5
אופים ב 450 במשך 30 דקות. מנמיכים את טמפרטורת התנור ל 350 (לא להסיר עוף מהתנור), ואופים במשך שעה 1 נוספת או עד מדחום רושם 18
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור
6
(מכסים את העוף באופן רופף בנייר כסף אם הוא שחום מדי.)
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
7
מוציאים את העוף מהתנור. מכסים את העוף ברפיון בנייר כסף, ומניחים לעמוד 10 דקות. מחק עור.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
8
מגישים עם חצאי לימון, ומקשטים ברוזמרין, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
רוזמריןרוזמרין
לימוןלימון