עוף צלוי עם סלט עגבניות ארוגולה נטול גלוטן, מנה עיקרית. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה עד 69 גרם חלבון 71 גרם של שומן, וסך הכל 967 קלוריות. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח ים, בצל, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. עם כפית ציון 61% המנה הזאת טובה. נסו עוף צלוי וסלט דלעת עם קרוטונים, ארוגולה וענבים, ארד ארוגולה-סלט עגבניות עם עוף, ו עוף פרמזן עם סלט ארוגולה ויניגרט עגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
באמצעות מזמרה במטבח, לחתוך את עמוד השדרה והצוואר מן העוף ולחץ בחוזקה על עוף כדי לשטח. הגדר עוף, צד עור למעלה, על גיליון אפייה מסגרת מברשת עם 1 כף. שמן; מפזרים 3/4 כפית. מלח ו 1/2 כפית. פפר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
אופים עד שכבר לא ורוד במרכז, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
לטאטא יחד 1/4 כוס שמן, גרידת לימון ומיץ, שום, סוכר, הנותרים 1/4 כפית. כל מלח ופלפל בקערה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כסף ללא נעליים
שום גויה®
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
בעדינות לזרוק מרכיבים שנותרו בקערה אחרת כדי לשלב.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
רבע עוף. שים סלט על צלחות, למעלה עם עוף, ולאחר מכן רוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
* אם המכולת שלך לא מוכרת תרנגולות קטנות, להשתמש אחד גדול ואופים יותר. כמו כן, אתה יכול לשאול קצב כדי להסיר את עמוד השדרה והצוואר, או לקנות עוף לרבעים.