מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות24
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימל
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רול-אפים של פיצה עוף
בייקון מזוגג כתום
סיידר אננס מתוק
פסטו בזיליקום פקאן
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
לימון שום טיפים סינטה
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
מרק ירקות גינה
דבש חרדל לבוש ירוקים עם תפוח ואגס
קבוב פירות עם מטבל הדרים
מתכונים קשורים
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
מגזין

עוף צלוי עם שום מתוק, בצל מותך וכתום חמוץ

עוף צלוי עם שום מתוק, בצל מותך וכתום חמוץ
גשו לסופר וקנו מיץ תפוזים, שיני שום, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב גרידת הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. . הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו צלי בסיר בלגי עם כרוב ובצל מומס, עוף צלוי עם חמאת עשבי תיבול, בצל ושום, ו עוף וודו עם בצל חמוץ מתוק-רובין מילר (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את העוף לשניים debone.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
2
מניחים את השום ב 1/4 כוס השמן ו לטגן עד במכרז. כאשר השום הוא מגניב, מחית חצי ממנו עם פטרוזיליה, גרידת תפוזים, גרידת ליים, הנותרים 3/4 כוס שמן. לשפשף את תערובת השום על העוף במרינדה במשך 1 יום במקרר.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
גרידת לייםגרידת ליים
עוף שלםעוף שלם
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
3
מבשלים את יוקה במים מלוחים עד רך ולנקז. לאט לבשל את הבצל עם קצת מים עד רך. שמור.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
מיםמים
קסבהקסבה
4
מבשלים את מיץ התפוזים חמוץ על אש נמוכה עד סירופי.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
5
מוסיפים את ציר העוף ומבשלים עד מעובה קלות. שמור.
מרכיבים שתצטרך
ציר עוףציר עוף
6
אופים את העוף ב 350 מעלות f במשך 45 דקות, עד מבושל דרך ומיצים לרוץ ברור כאשר פירסינג עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
מטגנים את יוקה בשמן זית 3 כפות הנותרים עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
קסבהקסבה
8
מוסיפים את הבצלים ואת קונפי השום השמורים.
מרכיבים שתצטרך
קונפי שוםקונפי שום
בצלבצל
9
מסננים את תערובת יוקה היטב ומניחים על צלחת עם העוף. מכסים בתערובת הכתומה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
כתוםכתום
קסבהקסבה

ציוד

פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
רול-אפים של פיצה עוף
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום