קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות26
מגזין

עוף קיסר פיטס

עוף קיסר פיטס
פיתות קיסר עוף דורש סביב 1 שעה מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 754 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 48 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו קורנית, אבקת שום, רוטב סלט קיסר בבקבוק, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוף קיסר פיטס, עוף בריא קיסר פיטס, ו חומוס קלוי ופיתות סלט קיסר שום.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים עוף בסיר עם אבקת שום, טימין, רוזמרין; מוסיפים מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה, ואז להפחית חום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים עד העוף הוא רך ולא ורוד יותר במרכז, כ 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
הסר עוף, תן מגניב, לחתוך לרצועות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
בינתיים, מניחים קוביות לחם על תבנית אפייה. תרסיס עם תרסיס חמאה; מפזרים מלח שום ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ברנדירוטב ברנדי
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
אופים קוביות לחם בתנור שחומם מראש במשך 5 דקות. הפוך קוביות; לרסס שוב עם תרסיס חמאה ומפזרים מלח שום ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ברנדירוטב ברנדי
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
אופים עוד 5 עד 10 דקות עד חום זהוב ופריך.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
הסר קרוטונים, ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
8
מניחים בייקון במחבת גדולה ועמוקה. מבשלים מעל חום בינוני גבוה עד להשחמה שווה ופריך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
הסר בייקון ממחבת, לנקז על מגבות נייר וקרמבל.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
מערבבים עוף, בייקון, חסה וקרוטונים בקערה גדולה. לזרוק עם רוטב סלט קיסר וגבינת פרמזן. מתבלים בטעם מלח ופלפל וזורקים שוב. תערובת סלט כפית לחצאי פיתות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סלט קיסררוטב סלט קיסר
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
קרוטוניםקרוטונים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך