קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

עוף קריאולי

עוף קריאולי
ייתכן ש"קריאולי עוף" הוא בדיוק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 271 קלוריות , 38 גרם חלבון ו -8 גרם שומן . תמורת 1.93 דולר למנה , מתכון זה מכסה 24% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-4 מנות. 170 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה מ-Taste of Home דורש עלי דפנה, בצל, פלפל ושיני שום. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה נטולת גלוטן ונטולת מוצרי חלב . מההכנה ועד להצלחת, מתכון זה אורך כ -35 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון מעולה של 90% , וזה יוצא מן הכלל. משתמשים שנהנו מהמתכון הזה אהבו גם את "סירי סרטן קריאוליים שמנתיים" , "עוף קשיו בקרוקפוט" ועוף בקארי קוקוס חריף .

הוראות

1
ערבבו את העוף, חצי כפית מלח אם רוצים ופלפל קלות. במחבת גדולה על אש בינונית, טגנו את העוף בשמן; הוציאו והניחו בצד. באותה מחבת, טגנו את הבצל, הסלרי, הפלפל הירוק והשום עד לריכוך. הוסיפו עגבניות, מים, פפריקה, יתרת המלח אם רוצים, פלפל קאיין ועלי דפנה; הביאו לרתיחה. הנמיכו את האש; כסו ובשלו על אש קטנה במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את העוף. מערבבים קורנפלור ומים קרים; מוסיפים לתערובת העוף ומביאים לרתיחה. מבשלים על אש קטנה, ללא מכסה, במשך 10-15 דקות או עד שהעוף רך.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
הסר את עלי הדפנה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר