קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות8
מגזין

עוף שום

עוף שום
עוף שום יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 5 . מנה אחת מכילה 393 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך עלי קורנית, חמאה, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. מתכונים דומים: עוף פלפל לימון עם שום-להפוך עוף garlicky בקלות בתנור, דבש שום עוף תיפוף (תיפוף עוף ברביקיו), ו תנור שום קלוי עצם-בעור-על חזה עוף (Aka חזה עוף מפוצל).

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים בקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
נזרוק קרביים וצוואר מעוף. יש לשטוף את העוף ולייבש את הטפיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מחממים שמן וחמאה במחבת nonstick 12 אינץ ' על חום בינוני גבוה עד שהחמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מפזרים חתיכות עוף באופן שווה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
5
הוסף חתיכות עוף למחבת; לבשל 2 1/2 דקות בכל צד או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
הסר עוף מחבת; במקום תנור חשמלי איטי 4 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
להפחית חום בינוני.
8
להוסיף שום לטפטופים במחבת; לטחון 1 דקה או עד השום מתחיל חום. מערבבים בתערובת מרק, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. מרתיחים 2 דקות או עד הרוטב מצטמצם כ 1 כוס.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
יוצקים רוטב על עוף; מפזרים קורנית. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 4 שעות או עד העוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
10
מגישים רוטב ושום עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
11
מקשטים עם פטרוזיליה קצוצה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר