עוף שום כוסברה

עוף שום כוסברה יכול להיות רק ללא גלוטן, ראשוני וקטוגני מתכון שחיפשת. מנה אחת מכילה 461 קלוריות, 30 גרם חלבון, ו 35 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-18 היו אומרים שהוא הגיע למקום. מתכון זה מכלמתכונים דורשים יוגורט יווני, שמן זית, ג'ינג'ר ומים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 35 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 59%, שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון עוף שום-ג'ינג'ר עם כוסברה ונענע, צלי ג'לפנו כוסברה ושום חזה עוף, ו עוף שום כוסברה קארי תאילנדי בגריל.

הוראות

מניחים ג ' ינג ' ר, שום, מיץ לימון ו -1 / 4 כפית מלח לבלנדר; מוסיפים 2 כפות מים ומערבבים לתערובת אחידה.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מניחים חתיכות עוף לקערה לא מתכתית ויוצקים תערובת ג ' ינג ' ר על עוף. משפשפים את תערובת הג ' ינג ' ר לבשר, מכסים קערה בניילון ומכניסים למקרר למשך 30 דקות לפחות (עד 24 שעות).

מרכיבים שתצטרך

קונכיות קנלוני

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

באותו קנקן בלנדר (ללא שטיפה) מניחים עגבנייה, עלי כוסברה וגבעולים, צ ' ילי סראנו, רסק עגבניות, 3/4 כפית מלח ו -2 כפות מים. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

מרכיבים שתצטרך

כוסברה טרייה

ליים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מחממים שמן זית בסיר נון-סטיק גדול וכבד עם מכסה על אש גבוהה. כאשר השמן חם מאוד, מניחים חתיכות עוף עם מרינדת ג ' ינג ' ר לסיר; מטגנים, הופכים עוף מדי פעם, עד שחום בהיר מכל הצדדים, כ -10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קונכיות קנלוני

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

יוצקים תערובת כוסברה מבלנדר על עוף. מבשלים תוך ערבוב לעיתים קרובות עד שהרוטב מסמיך ושמן נפרד, כ -10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 ק"ג טורטיות דה מאיז

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

עצם הודו וצוואר הודו

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

כף יוגורט לסיר, בישול ובחישה עד שהיוגורט מעורבב לרוטב, 4 עד 5 דקות. הרוטב יהיה סמיך וקצוות בשמן. מכסים, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהעוף רך וכבר לא ורוד בפנים, 10 עד 15 דקות. אם הרוטב נראה סמיך מדי, דק עם 1 כף מים או לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב