קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות0
מגזין

עוף שיכור

עוף שיכור
עוף שיכור נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 114 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עצמות, זנגביל מרוסק דק, בצל ירוק מרוסק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 9%, וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוף שיכור, עוף שיכור, ו עוף שיכור.

הוראות

1
במחבת עמוקה 3-4 ליטר מעל חום גבוה, חשוף, להביא יין 2 כוסות מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים עוף וחוזרים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
הסר מהחום ולכסות בחוזקה.
4
בואו לעמוד עד עוף הוא כבר לא ורוד במרכז החלק העבה ביותר( לחתוך כדי לבדוק), 15 עד 18 דקות. הרם עוף מבישול נוזלי ולתת לעמוד עד עוף ונוזל הם קרירים, על 1 שעה. להחזיר עוף לנוזל קריר, לכסות, וצינה לפחות 2 שעות או עד 1 יום (ראה הערות).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
הרם עוף מנוזל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
חותכים עוף לרוחב לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'. מסדרים פרוסות, חופפות מעט, על מגש קטן. בקערה קטנה, מערבבים רוטב סויה עם 3 כפות של נוזל הבישול; לטפטף באופן שווה על פני עוף. שמור נשאר בישול נוזלי כדי להפוך מרק, או להשליך.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מפזרים בצל ירוק וכוסברה על עוף.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8
יוצקים שמן למחבת 6 עד 8 אינץ 'על חום גבוה; כאשר הוא אדוות, בכ -30 שניות, להוסיף ג' ינג 'ר צ' ילי ומערבבים עד שהם רוחשים, 10 עד 15 שניות. תערובת כפית שווה על פני עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי