עוף שעועית שחורה
עוף שעועית שחורה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 30 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 301 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך בצל, שעועית מותססת, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשרי היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג לחם וחמאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו רוטב שעועית שחורה תוצרת בית (aka רוטב שום שעועית שחורה או להדביק שעועית שחורה), עוף שעועית שחורה, ו איך לחתוך עוף & עוף כמון עם מילוי שעועית שחורה (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים שעועית בקערה, ומכסים במים חמים. לכסות ולתת לעמוד 30 דקות.
לנקז ולשטוף עם מים קרים; לנקז היטב.
שמן חום במחבת nonstick גדולה או ווק על חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל ושום; לטגן 30 שניות.
להוסיף שעועית; לטגן 10 שניות. מערבבים במרק, רוטב סויה וסוכר; מביאים לרתיחה.
מוסיפים ברוקולי ועוף; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 5 דקות או עד העוף נעשה, ערבוב מדי פעם.
מערבבים עמילן תירס ושרי, מערבבים היטב עם מקצף.
מוסיפים תערובת קורנפלור לתערובת עוף ומביאים לרתיחה. תערובת בישול 1 דקה, ערבוב כל הזמן.