קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות32
מגזין

עלי ארטישוק עם סלט שרימפס כמון

עלי ארטישוק עם סלט שרימפס כמון
עלי ארטישוק עם סלט שרימפס כמון עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 86 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם שמן זית, שרימפס, מיץ לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. נסו סלט שרימפס ואבוקדו על עלים חיים, סלט שרימפס בגריל דרום מערב עם ליים-כמון רוטב, ו עלי ארטישוק צלויים על הגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את הארטישוקים בסל קיטור, הגבעול מסתיים למטה, ומבשלים עד הישבן רך כאשר פירסינג, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
2
להעביר את הארטישוקים לצלחת ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
3
בינתיים, בסיר בינוני של מים מלוחים רותחים, לבשל את השרימפס עד אטום לאורך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מסננים וחותכים לחתיכות 1/2 אינץ'.
5
משוך את השמורה 50 של העלים החיצוניים הגדולים של הארטישוק; שמור את העלים הנותרים לשימוש מאוחר יותר. משוך את העלים המחודדים הקטנים במרכזים, עם כפית, לגרד את החנקים השעירים.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
6
חותכים את תחתית הארטישוק לקוביות 1/2 אינץ'. בקערה גדולה, לזרוק ארטישוקים חתוכים לקוביות עם שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
תחתית ארטישוקתחתית ארטישוק
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
במחבת קטנה, טוסט זרעי כמון על חום מתון עד ריחני, על 40 שניות.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
להעביר את הזרעים מרגמה או מטחנת תבלין ולתת מגניב, ואז לטחון אבקה גסה. רוקן את האבקה לקערה קטנה. מערבבים בשמן זית ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
מוסיפים את הרוטב לארטישוק ושרימפס בקערה יחד עם פלפל אדום ופטרוזיליה. מתבלים במלח ופלפל וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
מסדרים את עלי הארטישוק על 2 מגשים. כפית את סלט שרימפס על בסיס העלים ומגישים צונן או בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
11
הפוך קדימה: המתכון יכול להיות מוכן מראש דרך שלב 4; לקרר את עלי הארטישוק וסלט שרימפס בנפרד בן לילה.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)