עניבות פרפר עם עוף ואספרגוס
עניבות פרפר עם עוף ואספרגוס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 303 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם חניתות אספרגוס, פטריות, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו עניבות פרפר עם עוף ואספרגוס, אספרגוס קרמי-עניבות פרפר עוף, ו אספרגוס עוף לימון עם עניבות פרפר (מתכונים דומים).
הוראות
לבשל ולנקז פסטה לפי הוראות החבילה, השמטת מלח.
בינתיים, לשבור את הקצוות הקשים של אספרגוס ככל גבעולי הצמד בקלות. לשטוף אספרגוס; לחתוך לחתיכות 1 אינץ'.
ב מחבת nonstick 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה.
להוסיף עוף; לבשל 2 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים באספרגוס, פטריות ושום. מבשלים 6 עד 8 דקות, ערבוב מדי פעם, עד עוף הוא כבר לא ורוד במרכז וירקות רכים.
בקערה קטנה, בהדרגה לערבב מרק לתוך קורנפלור. מערבבים בצל ובזיליקום. מערבבים תערובת קורנפלור לתוך תערובת עוף. מבשלים ומערבבים 1 עד 2 דקות או עד מעובה מבעבע. מתבלים במלח. לזרוק עם פסטה.