קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

עץ ינשוף

עץ ינשוף
הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 28%, וזה לא כל כך מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון ינשוף מושלג עוגיות עץ חג המולד, עיני ינשוף, ו עוגיות ינשוף.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 זָהוּב. מרפדים 21 כוסות מאפינס ו -6 כוסות מיני מאפינס עם ספינות נייר.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
בקערה גדולה שלבו תערובת עוגות, מים, שמן, קפה וביצים; מקציפים במהירות נמוכה 30 שניות. מקציפים על 2 דקות בינוניות. מערבבים פנימה שוקולד צ ' יפס. ממלאים כוסות מוכן שני שלישים מלא.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
אופים 18-22 דקות לקאפקייקס בגודל רגיל ו-10-12 דקות למיני קאפקייקס או עד שקיסם המוחדר למרכז יוצא נקי. מצננים בתבניות 10 דקות לפני שמוציאים למתלים לצינון מלא.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
4
מניחים 1-1 / 3 כוסות ציפוי שוקולד בקערה קטנה. גוון שחור עם צבעי מאכל.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).
24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
חותכים חור קטן בקצה שקית זילוף או בפינה של שקית ניילון בטוחה למזון; הכנס #125 או עלי כותרת גדולים אחרים או קצה מאפה שטוח. ממלאים שקית עם ציפוי שחור ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
6
קאפקייקס מיני פרוסט עם חלק מציפוי השוקולד שנותר. מפרידים עוגיות אוראו ומשאירים מילוי שמנת בצד אחד של העוגיות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).
עוגיות אוריאועוגיות אוריאו
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
7
מניחים מילוי הצדדים של עוגיות על עוגות חלבית לעיניים, בצד שמנת למעלה; לצרף חום מ&מ ' של עם ציפוי שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2 זילוף בצורת לב2 זילוף בצורת לב
8
חתוך עוגיות רגילות למשולשים לאוזניים; מניחים מעל העיניים. הכנס # 16 או קצה מאפה כוכב אחר לשקית מאפה אחרת. ממלאים את השקית עם ציפוי השוקולד שנותר. נוצות צינור על האוזניים ומסביב לעיניים.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
9
מקם מ '& מ ' צהוב בין העיניים למקורים.
מרכיבים שתצטרך
2 זילוף בצורת לב2 זילוף בצורת לב
10
בקערה גדולה מקציפים את הסוכר, החמאה, הקיצור ומספיק המים של הקונדיטורים כדי להגיע לעקביות מתפשטת; כפור קאפקייקס גדולים. מסדרים קאפקייקס זה לצד זה על לוח עוגה מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
11
צינור שחור ציפוי על פני צמרות של עוגות עבור גזע עץ וענפים.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
12
מניחים קאפקייקס ינשוף על ענפים.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוז נוצץ הם בחירה מצוינת עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול לטעות עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. שמורת פייר פיטרס קובי גרנד קרו עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 65 דולר לבקבוק.
שמורת פייר פיטרס קובי גרנד קרו
שמורת פייר פיטרס קובי גרנד קרו
היין בהיר או חיוור עם רמזים לירוק האופייני לשרדונה. המוס בסדר וקבוע עם סרט יפה של בועות חזקות. האף הראשון הוא גם פרחוני ופירותי, ואז מגיע הערות של אגוזים טריים ולחם טרי. בסיום יש הדר אשר מביא רושם יפה של חלקות ורעננות. ההתקפה גלויה, קשורה לעדינות ועגלגלות. הרושם הראשון נשלט עם פירות לבנים טריים (לימון ואגס) ועם פרחים (שיטה), ואחריו הערות שמנת. סוף סוף מתמשך על הדרים (אשכוליות מסוכרות, קלמנטינה ולימון) ומינרליות, ומביא רעננות ואלגנטיות ליין.