עקיצות ריקוטה חצילים
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני תוספות, אז נסו עקיצות ריקוטה של חצילים. מנה אחת מכילה 238 קלוריות, 12 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן. מתכון זה משמש 6. המתכון הזה מכסה 11% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-9 היו אומרים שהוא הגיע למקום. אם יש לכם קמח, שמן זית כתית מעולה, ביצים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה למענג כל כך. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 46%, וזה טוב. נסו אופים ריקוטה חצילים, פיצה חצילים וריקוטה, ו חציל ריקוטה גבינה בגריל עבור מתכונים דומים.
הוראות
פורסים דק את החציל לסיבובים ומתבלים במלח.
יוצקים מעט קמח לכלי רדוד. מקציפים את הביצים בצלחת אחרת. במנה שלישית מערבבים את פירורי הלחם והפרמזן. מטפטפים את החציל בקמח, ואז טובלים בביצים ומצפים בתערובת פירורי הלחם.
מחממים 1 כף שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית. עובדים בקבוצות, מבשלים את החציל עד להזהבה, כ -2 דקות לכל צד, מוסיפים עוד שמן בין המנות, במידת הצורך.
מסננים על מגבות נייר ומתבלים במלח.
זורקים את העגבניות עם 2 כפיות שמן הזית הנותרות והחומץ בקערה. כף מעט ריקוטה על כל פרוסת חציל. למעלה עם תערובת העגבניות ובזיליקום.