פאד תאי קל
המתכון קל Pad תאילנדי מוכן בערך בעוד 45 דקות. וזה בהחלט מדהים חלב חינם ו pescatarian אפשרות לאוהבי אוכל אסייתי. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 371 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מיץ ליים, ביצים, בוטנים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו פודלים תאילנדים, פאד תאילנדי צמחוני עם Zoodles, ו ספגטי סקווש פאד תאילנדי עם עוף-Paleo (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה מתגלגלת.
מוסיפים את האטריות ומבשלים 7 עד 10 דקות או עד מכרז.
מסננים את האטריות ומניחים בצד.
במחבת גדולה, מחממים את שמן הירקות על אש בינונית.
מוסיפים את השום ומבשלים 1 עד 2 דקות, או עד למכרז.
לטאטא את הביצים קלות עם מזלג.
יוצקים אותם למחבת ומבשלים רק עד שהם מתמצקים, אבל הם עדיין לחים, הזזת הביצים סביב המחבת מעט כפי שהם מבשלים כך שהם לטרוף קלות. כאשר הביצים מבושלות, להסיר את המחבת מהחום ולהניח בצד.
בקערה קטנה, מערבבים יחד את רוטב הסויה, מיץ ליים, סוכר, רוטב דגים ופתיתי פלפל אדום.
יוצקים את הרוטב למחבת עם ביצים מקושקשות.
מוסיפים את האטריות וזורקים למעיל ברוטב.
מפזרים את הבצל הירוק, כוסברה, ובוטנים על האטריות. לזרוק בקלילות לשלב.
אטריות תאילנדיות Pad יש טעם ומרקם ייחודיים, אבל אם אתה לא יכול למצוא אותם באזור שלך, נסה להחליף פסטה שטוחה אחרת כמו לינגוויני.
כדי לקבל את רוב המיץ מן הסיד שלך, לגלגל אותו על השיש שלך בעת הפעלת לחץ לפני חיתוך זה פתוח. זה גורם לקפסולות המיץ להתפוצץ ולשחרר יותר מיץ.
מאת בתים התקציב: מעל 100 מתכונים קלים, טעים לקצץ את חשבון המכולת שלך לשניים על ידי בית מונסל. Reprinted by order with Avery, a member of Penguin Group (USA) LLC, A Penguin Random House Company. זכויות יוצרים © 2014 על ידי בית מונסל.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Lang & Reed Napa עמק Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.
![Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc]()
Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc
Lang & Reed 2015 Chenin Blanc – Napa Valley יש אפרסק ופירות טרופיים כי הם מיד על האף, עם הרמז הדרוש של חלת דבש (אופי varietal המסורתי), וביטוי פחותה של תפוח והדרים. על החיך, ניחוחות הם שיקוף ונתן נוכחות חזקה עוד יותר עם תפוח צהוב הערות הדרים אקזוטיים, אשר נותן לו זרימות מדויקת. המרקם עדין, והטעמים מתרחבים בנגיעה של מינרליות מלוחה, מה שמוביל לחומציות חדה ובהירה, המוסיפה לאופי המרענן של היין. זה יהיה לפרוח ולהשיג במורכבות עם זמן בקבוק נוסף.