מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
חטיפי בוטנים ושוקולד
ביסקוויטים חמאה
פאי בוץ
פאי פקאן
רוטב לחם תירס, נקניק וג'לפנו של דונה
בייגלה ראנץ'
תערובת עוגיות בצנצנת VI
עוף דרומי מטוגן
סלט לחם תירס אהוב
רוטב לחם תירס של סבתא
מתכונים קשורים
סלט שעורה דרום-מערבי
אטריות לו מיין
מרק ירקות קרם מנצח
צלעות בקר קצרות
מגזין

פאי השחמט של אבא

פאי השחמט של אבא
. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. אם יש לך חלבונים ביצה, תמצית לימון, מרגרינה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 17%. נסו אנגוס בארן עוגת שוקולד שחמט, עוגת שחמט, ו עוגת שחמט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בקערה גדולה, להכות חלבונים ביצה עד נוקשה אבל לא יבש. תניח בצד. בקערה נפרדת, שמנת יחד מרגרינה וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
מרגרינהמרגרינה
קרםקרם
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מערבבים בקמח, ולאחר מכן 1/2 כוס חלב.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
4
מוסיפים חלמונים, תמצית וניל ותמצית לימון.
מרכיבים שתצטרך
תמצית ונילתמצית וניל
תמצית לימוןתמצית לימון
חלמון ביצהחלמון ביצה
5
מערבבים עד חלקה, ולאחר מכן מערבבים את שאר 1 כוס חלב.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
6
מקפלים בעדינות חלבונים לתערובת חלב.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
חלבחלב
7
יוצקים חצי תערובת לתוך כל קונכיה.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות מאפהקונכיות מאפה
8
אופים בתנור שחומם מראש במשך 5 דקות. הפחת חום ל-325 מעלות F (165 מעלות C) ואפה 35 עד 40 דקות נוספות, עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. ה-Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken
ניחוחות מעושנים מובילים לחיך שהוא משיי להפליא, מלוח ורהוט; פריחת דובדבן וקרי אולטרה היי-def; לגימה עדינה של חוט צ ' ילה על הגימור לא obtrude על המורכבות הקלילה.
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח