פאי ליים מפתח
פאי ליים הוא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 361 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. המתכון הזה מ "קוקי מדנס" מכיל 24 מעריצים. גשו לסופר וקנו חלב מרוכז, פירורי קרקרים, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת לימונית מקדמיה, 3 1/2 אינץ פשטידות סיד מפתח מיניאטורי, ו מפתח ליים צ'ילה צ' ילה צ'ילה צ' ילה צ'ילי: כיצד להשתמש צ' ילי האץ (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים התנור ל 350 מעלות F ויש לי מוכן צלחת פאי 9 אינץ'.לעבד את הקרקרים גרהם לעשות 1 ½ פירורי כוס. במעבד מזון (או קערה) מערבבים קרקרים גרהם, סוכר, קינמון וחמאה. הקש תערובת לתוך ומעלה את הצדדים של צלחת פאי 9 אינץ'.
אופים על המדף המרכזי ב 350 במשך 10 דקות.
הסר מהתנור ולתת מגניב במשך כ 30 דקות.תעשה את המילוי. להפריד את הביצים כך שיש לך 4 חלמונים ו 4 לבנים, אבל לשים בצד 2 של הלבנים כי אתה רק יהיה באמצעות 2.לנצח את 2 הלבנים עד פסגות נוקשות טופס.
יוצקים את החלב המרוכז לתוך קערת ערבוב.
מקציפים בחלמונים, ולאחר מכן מקציפים בהדרגה במיץ לימון מפתח. מקפלים ב 2 חלבוני ביצה מוכים. רוקן את התערובת לתוך קרום קרקר גרהם.מניחים פאי על תבנית אפייה ואופים על המדף המרכזי במשך 20 דקות.
בואו להתקרר בטמפרטורת החדר במשך כשעה, ואז להירגע במשך 4 שעות או עד קר מאוד.לפני ההגשה, לכסות עם קצפת ממותק או צינור זה סביב הקצוות