קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 55 דק.
מנות8
ציון בריאות32
מגזין

פאי מנגל מלוח

פאי מנגל מלוח
עוגת ברביקיו מלוחה היא חלב חינם ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה 35% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 47 גרם חלבון, 25 גרם שומן, ובסך הכל של 614 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו 55 דקות. אם יש לכם מלח, סוכר, רוטב חם ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף טוב של 70%. נסו קציצות ברביקיו, קציץ הבשר הטוב ביותר לברביקיו, ו בצל כבוש לברביקיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
1
במחבת מטגנת בינונית על אש בינונית, הקפיצו פלפלים ובצל עד לריכוך בעזרת 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
בקערה, מוסיפים קטשופ, חרדל, מולסה, סוכר חום ורוטב חם.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
רוטב חריףרוטב חריף
מולסהמולסה
קטשופקטשופ
חרדלחרדל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מערבבים יחד.
4
יוצקים מעל ירקות מוקפצים ומערבבים. מניחים להתבשל יחד במשך 3 עד 5 דקות. שומרים 1/2 כוס רוטב מנגל ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
רוטב ברביקיורוטב ברביקיו
5
מחממים מעשן ל 225 מעלות פרנהייט, מעל שבבי ספוג היקורי.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
6
מתבלים את קת החזיר במלח ופלפל שחור גרוס טרי. הקפד לשפשף היטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
Boston ButtBoston Butt
מלחמלח
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
7
מניחים על הגריל, סוגרים את הגריל ומבשלים 1 עד 1 1/2 שעות. בשר חזיר עם רוטב ברביקיו. סוגרים את הגריל ומבשלים עוד 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ברביקיורוטב ברביקיו
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
8
כשמוכנים, פורסים לפרוסות 1/2 עד 1/4 אינץ'.
9
מניחים חזיר לקערה ומערבבים פנימה רוטב מנגל שמור.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ברביקיורוטב ברביקיו
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מוסיפים לקערה קמח, מלח, סוכר וקיצור.
מרכיבים שתצטרך
קיצורקיצור
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מערבבים יחד עם הידיים.
4
מוסיפים מים ומערבבים. מחלקים ל -2 כדורים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
5
קמח את משטח העבודה שלך.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
6
מרדדים בצק בעובי 1/8 אינץ'. מרפדים חתיכת בצק 1 לכלי פאי עגול בגודל 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
טופס פאיטופס פאי
1
מקציפים יחד את הביצה והמים,
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ביצהביצה
2
מוסיפים חזיר לצלחת העוגה, ואז לוקחים את חתיכת הבצק השנייה ומגלגלים את הבשר. צובטים את הצדדים יחד ומברישים למעלה עם שטיפת ביצים. בעזרת סכין יוצרים 3 חריצים בקרום העליון.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
בצקבצק
בשרבשר
חזירחזיר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
טופס פאיטופס פאי
סכיןסכין
3
אופים 50 עד 55 דקות או עד להזהבה.;
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

מרכיבים

791 לב מפאלדי טרי אם אפשרשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ1כף. חומץ ביין אדוםפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל ירוק, חתוך לקוביותפלפל ירוק, חתוך לקוביות2קרום: פירורי קרקר גרהם2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים1חלפיניו, חתוך לקוביותחלפיניו, חתוך לקוביות791 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק791 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה1גבינת פרמזן מגוררתשמןשמן591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות2kgsתחת חזירתחת חזיר591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום, חתוך לקוביותפלפל אדום, חתוך לקוביות1גבינת פרמזן מגוררת1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק8קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי791 לב מפאלדי טרי אם אפשראוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי1קרום: פירורי קרקר גרהםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים קריםמים קרים1גבינת פרמזן מגוררתאורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®791 לב מפאלדי טרי אם אפשרחרדל צהובחרדל צהוב