המתכון Picadillo Arepa פאי יכול לספק את השתוקקות דרום אמריקה שלך בערך 1 שעה. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 626 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 41g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, בצל, רוטב עגבניות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו Arepa con Huevo Frito, Hogao y Aguacate (Apa עם ביצה, אבוקדו ורוטב קריאולי), Arepa con Carne Asada (Arepa עם בשר בקר בסגנון קולומביאני בגריל), ו Arepa Reina Pepiada (ערפה עם עוף מגורר ואבוקדו) (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 232° עם מתלה באמצע.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מבשלים בצל ושום בשמן עם 1/4 כפית כל אחד מלח ופלפל במחבת כבדה 12 אינץ ' על אש בינונית נמוכה, ערבוב, עד בצל מתרכך, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים בשר בקר ומבשלים על אש בינונית, מערבבים ושוברים גושים, רק עד שכבר לא ורוד. מערבבים מרכיבים שנותרו עם 1/4 כפית מלח 1/8 כפית פלפל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מעובה, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
העברה 1 1/2 - ל 2-ליטר gratin או צלחת אפייה רדודה אחרת.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
1
מערבבים יחד קמחים, אבקת אפייה, סודה לשתיה ומלח. להתמזג חמאה באמצעות בלנדר מאפה או קצות האצבעות שלך עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטורים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיפים חלב חמאה, ערבוב רק עד הבצק הוא רטוב (לא overmix). Dollop מעל picadillo ואופים עד ציפוי זהוב מבושל דרך, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
1
Picadillo יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר. לחמם לפני הוספת ציפוי.