קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות5
ציון בריאות28
דיאטותללא גלוטן
מגזין

פאי רועים מצופה תפוחי אדמה ושוודים

פאי רועים מצופה תפוחי אדמה ושוודים
אם יש לך בערך 1 שעה ו -45 דקות כדי לבלות במטבח, Swede & תפוחי אדמה rösti-עקף פשטידת רועים יכול להיות נהדר ללא גלוטן מתכון לנסות. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 506 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לך g / 2oz שוודי, g / 2oz תפוחי אדמה floury, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: פשטידת רועים מצופה בטטה, שבת עם רייצ'ל ריי תפוחי אדמה טוט – עקף פשטידת רועים, ו פשטידת דגים מעוטרת ברוסטי.

הוראות

1
מבשלים את השוודי ותפוחי אדמה במחבת של מים מלוחים רותחים במשך 10 דקות עד מכרז, ואז לנקז ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
רוטבגהרוטבגה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מחממים את השמן במחבת גדולה על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים את הבצל והגזר, ומטגנים בעדינות במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
5
מוסיפים את הפטריות, מגבירים את החום למדיום ומבשלים עוד 5 דקות. הפוך את הירקות לקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מוסיפים את הבשר למחבת ומבשלים עד להשחמה.
מרכיבים שתצטרך
בשר טחוןבשר טחון
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
לשפוך כל עודף שומן.
8
מוסיף את הירקות (לא השוודי ותפוחי אדמה), עגבניות ועגבניות טהורות, לכסות ומבשלים במשך 15 דקות, ציפוי עם קצת מים אם הבשר נראה קצת יבש.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
בשר טחוןבשר טחון
רוטבגהרוטבגה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
9
כאשר השוודי ותפוחי האדמה קרירים מספיק כדי להתמודד, באח גס; ואז לזרוק את החמאה המותכת ואת העונה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
רוטבגהרוטבגה
10
עצה תערובת בשר טחון לתוך צלחת עמוקה עמיד, העליון עם השוודי מגורד ותפוחי אדמה, ואז לשים בתנור ומבשלים 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
בשר טחוןבשר טחון
רוטבגהרוטבגה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Vin Santo

Lambrusco דולצ ' ה, ריסלינג הקציר מאוחר, וin סנטו הם הבחירה העליונה שלי לעוגה. היינות האלה מתוקים, וזה חשוב כי יין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהמזון שאתה מצמד איתו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא נהר הנחש ריזלינג הקציר מאוחר. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
נהר הסנייק קציר מאוחר ריזלינג
נהר הסנייק קציר מאוחר ריזלינג
עשוי מהענבים שנותרו לתלות על הגפן בכרם עמק האחוזה שלנו, ריזלינג הקציר המאוחר הוא יין הקינוח המקורי שלנו. שלנו 2011 יש אף limeade עם רמז של מינרלים וגימור דבש. תיהנו מיין זה עם קינוחים המבוססים על פירות או כאפריטיף מרענן.