קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פאי שיפון קוקוס

פאי שיפון קוקוס
פאי שיפון קוקוס עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני הקינוח שלך. מנה אחת מכילה 323 קלוריות, 5 גרם חלבון ו-21 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. תמורת 62 סנט למנה, מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 13 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך תמצית שקדים, סוכר, מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 26%. הציון הזה לא כל כך סופר. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו פאי שיפון קוקוס דלעת, פאי שיפון קוקוס-דלעת ועוגת שיפון קוקוס.

הוראות

1
מרפדים קליפת מאפה לא דקורה בעובי כפול של נייר כסף כבד.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס טרי מגולח, לא חובהקוקוס טרי מגולח, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
2
אופים ב-450 מעלות למשך 8 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
הסר נייר כסף; לאפות 5 דקות יותר. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
4
מפזרים ג'לטין על מים קרים; לתת לעמוד במשך דקה 1. בסיר קטן מערבבים את הסוכר, הקמח והמלח. מערבבים בהדרגה חלב עד לקבלת תערובת חלקה. מבשלים ומערבבים על אש בינונית-נמוכה עד שהתערובת מגיעה לרתיחה; מבשלים ומערבבים עוד דקה אחת או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מסירים מהאש.
6
מקציפים פנימה את תערובת הג'לטין עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
מעבירים לקערה גדולה. מקררים עד שמסמיך מעט, כ-30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
הוסף תמציות; מקציפים במהירות בינונית במשך דקה. מקפלים פנימה קצפת וקוביות קוקוס.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי קוקוספתיתי קוקוס
לימון גומילימון גומי
9
מורחים לתוך בצק פאי. מקררים לפחות 3 שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
10
מקשטים בקוקוס טרי מגולח אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב

יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce

Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה הם הבחירות המובילות שלי עבור פאי. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. ה-Pro-Bono Riesling עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
פרו-בונו ריזלינג
פרו-בונו ריזלינג
כניסה חדה עם גוף מאוזן; מעוגל עם חומציות מבריקה.