קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פאי תפוחים קרמל קראנץ'

פאי תפוחים קרמל קראנץ'
פאי תפוחי קרמל הוא קינוח אמריקאי. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.16 דולר למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -5 גרם חלבון , 13 גרם שומן ובסך הכל 422 קלוריות . אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו סוכר חום, קמח, קינמון טחון ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-20 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 17% . מתכונים דומים: קראנץ תפוחים קרמל , פאי דלעת קרמל-קראנץ' , ופשטידת גלידת בוטנים פריך וקרמל קרנץ' .

הוראות

1
מערבבים קמח, סוכר חום, חמאה וקינמון; להתפשט לתוך 8 אינץ' לא משומן. תבנית אפייה מרובעת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס דגנים מלאים שקדים חמוציות, מרוסקים קלות1 כוס דגנים מלאים שקדים חמוציות, מרוסקים קלות
2 כוסות אגסים טריים קלופים פרוסים2 כוסות אגסים טריים קלופים פרוסים
קיסמים עגוליםקיסמים עגולים
27 עוגיות אוראו, מרוסקות (בערך27 עוגיות אוראו, מרוסקות (בערך
סוכריות מגוונות, לקישוטסוכריות מגוונות, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
טורטיות תירס כחול, קצוצות גסטורטיות תירס כחול, קצוצות גס
2
אופים ב-400 מעלות למשך 6-8 דקות או עד להזהבה. מגניב; מפוררים ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
עם חתיכות ממתקיםעם חתיכות ממתקים
3
מפזרים תפוח מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות לימון ועלי נענע טרייםפרוסות לימון ועלי נענע טריים
מעטפת פאי 9 אינץ' לא אפויהמעטפת פאי 9 אינץ' לא אפויה
4
מערבבים סוכר, קמח וקינמון; לזרוק עם תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות אגסים טריים קלופים פרוסים2 כוסות אגסים טריים קלופים פרוסים
מעטפת פאי 9 אינץ' לא אפויהמעטפת פאי 9 אינץ' לא אפויה
סוכריות מגוונות, לקישוטסוכריות מגוונות, לקישוט
(מומלץ: Twinkies)(מומלץ: Twinkies)
5
מניחים תפוחים בקליפת פאי.
מרכיבים שתצטרך
קרום עוגהקרום עוגה
מעטפת פאי 9 אינץ' לא אפויהמעטפת פאי 9 אינץ' לא אפויה
6
חותכים עיגול של נייר כסף לכיסוי תפוחים אך לא את קצה המאפה; מניחים מעל פאי.
מרכיבים שתצטרך
מעטפת פאי 9 אינץ' לא אפויהמעטפת פאי 9 אינץ' לא אפויה
ציוד שתשתמש בו
1 פחית (14 אונקיות) רוטב חמוציות ג'לי, חתוך לפרוסות1 פחית (14 אונקיות) רוטב חמוציות ג'לי, חתוך לפרוסות
7
אופים ב-425 מעלות למשך 10 דקות. להפחית את החום ל-375 מעלות; אופים במשך 35 דקות או עד שהתפוחים רכים.
מרכיבים שתצטרך
מעטפת פאי 9 אינץ' לא אפויהמעטפת פאי 9 אינץ' לא אפויה
ציוד שתשתמש בו
עם חתיכות ממתקיםעם חתיכות ממתקים
8
בינתיים, בסיר על אש נמוכה, ממיסים קרמלים עם חלב תוך ערבוב תכוף.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני שוגר סמאקס8 כוסות דגני שוגר סמאקס
8 אונקיות שוקולד לא ממותק, מומס ומקורר8 אונקיות שוקולד לא ממותק, מומס ומקורר
ציוד שתשתמש בו
1 כפית שמן שומשום קלוי 1 כפית רוטב חריף1 כפית שמן שומשום קלוי 1 כפית רוטב חריף
9
מסירים נייר כסף מהפשטידה.
ציוד שתשתמש בו
1 פחית (14 אונקיות) רוטב חמוציות ג'לי, חתוך לפרוסות1 פחית (14 אונקיות) רוטב חמוציות ג'לי, חתוך לפרוסות
10
יוצקים את תערובת הקרמל על התפוחים.
מרכיבים שתצטרך
קרמלקרמל
מעטפת פאי 9 אינץ' לא אפויהמעטפת פאי 9 אינץ' לא אפויה
11
מפזרים תוספת; להחזיר לתנור ל-5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
עם חתיכות ממתקיםעם חתיכות ממתקים
12
מגישים חם.

יין מומלץ: פרוסקו., Moscato Dasti, קציר מאוחר ריזלינג

פאי תפוחים עובד ממש טוב עם פרוסקו, מוסקטו ד'אסטי וריזלינג מסוף קציר מאוחר. ליינות הקינוח הללו יש את הכמות הנכונה של מתיקות וטעמים קלים ופירותיים שלא ישתלטו על עוגת התפוחים. ה-Cupcake Vineyards Prosecco עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
קאפקייק ויניארדס פרוסקו
קאפקייק ויניארדס פרוסקו
הפרוסקו קל ומרענן עם אף המציג רמזים של אפרסק לבן, אשכולית ומלון טל-דבש. התסיסה המשובחת מפנה מקום לטעמים קרמיים של לימונים בשלים ותווי הדרים מעודנים עם גימור בריוש קלוי. קצף בינוני, הפרוסקו שלנו מזכיר פאי מרנג לימון.