מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות40
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
כריך MM - כריך סטייק ופטריות
רצועות סטייק מטוגנות עוף
סטייק פלפל טעים
צלי צלעות עומד
סטייק פלנק במרינדה מולסה עם פלפלים אדומים קלויים
סטריפ סטייקים מיוחדים
פילאף אורז תרד-פטה, סטייק פרוס עם רוטב אורגנו ועגבניות צלויות עם פטרוזיליה
מוס שוקולד לבן
קיץ סטייק קבבס
סיבובי מוס שוקולד
מתכונים קשורים
שעועית אפויה של בל
שעועית אפויה מסוכרית
שעועית אפויה I
פילה מאהי מאהי צלוי ואספרגוס עם תפוז ושומשום
מגזין

פאן פריד הליבוט סטייק עם רוטב ירוק בהיר

פאן פריד הליבוט סטייק עם רוטב ירוק בהיר
פאן פריד הליבוט סטייק עם רוטב ירוק בהיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 854 קלוריות, 86 גרם חלבון ו 51 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך יין, סטייקים הליבוט, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. . זה מושלם עבור יום ולנטין. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. , אנו ממליצים לנסות גם : אור (er) סטייק au Poivre עם רוטב ברנדי, הפאן מטוגן הליבוט עם רוטב קורנישון, ו הליבוט בגריל ברוטב ירוק.

הוראות

1
שוטפים את הסטייקים הליבוט ומייבשים. מתבלים במלח ופלפל, ואז אבק בקמח.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
סטייקים הליבוטסטייקים הליבוט
קיצור טבעיקיצור טבעי
2
ממיסים את החמאה במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה. מטגנים את סטייקים הליבוט בחמאה במשך 4 עד 5 דקות, עד להשחמה יפה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים הליבוטסטייקים הליבוט
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
הסר מהמחבת ולשמור חם.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
להפחית את החום בינוני, ומערבבים את היין למחבת, מגרד את כל חתיכות השחמה דבוקות לתחתית.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מערבבים במיץ לימון, ולאחר מכן מערבבים בקרם. מבשלים במשך 2 עד 3 דקות או עד שהוא מתחיל להתעבות. מתבלים בפטרוזיליה, בזיליקום וצלפים ומערבבים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
6
מגישים הליבוט עם רוטב כפיות על זה.
מרכיבים שתצטרך
הליבוטהליבוט
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
7
מקשטים עם פטרוזיליה נוספת אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

הליבוט עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות פינוט גרי סקייפול. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
פינוט סקייפול גריס
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.
תענוגות גבינת שמנת
מקרוני ארבע גבינות שמנת
בראוניז אגוזים פאדג'י
סרגלי שכבה קלים
אפוי שרימפס שיער מלאך
פילה מאהי מאהי צלוי ואספרגוס עם תפוז ושומשום
מקרוני קייג'ון
כדורי בשר ספרדיים עם שעועית וירקות ירוקים
כריך חזיר מפורק
תערובת עשבי תיבול קייג'ון