מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב22 דק.
מנות4
ציון בריאות54
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
פלחי תפוח אגוזי
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
רימון קוסמו
טורקיה מעושנת
טורקיה צ'או מיין
מתכונים קשורים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
מגזין

פהיטות סטייק עם ממרח אבוקדו טרי

פהיטות סטייק עם ממרח אבוקדו טרי
פהיטות סטייק עם ממרח אבוקדו טרי הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 537 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם חומץ יין, מלח, עגבניותוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. נסו פהיטות סטייק צלע עם ממרח אבוקדו, שאריות עוף או פהיטות בקר עם ממרח אבוקדו טרי, ו פהיטות סטייק עם לימון טרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בצלחת רדודה, להקציף יחד רוטב סויה, חומץ, סירופ תירס, רוטב חריף, ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סירופ תירססירופ תירס
רוטב חריףרוטב חריף
רוטב סויהרוטב סויה
חומץחומץ
פלפלפלפל
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
מוסיפים סטייק, פלפלים ובצל וזורקים למעיל. מבשלים מיד או מכסים בניילון נצמד ומקררים עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
בצלבצל
סטייק.סטייק.
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
4
הגדר מחבת nonstick גדולה או מחבת גריל תנור למעלה על חום בינוני. ריסוס עם ספריי בישול ולהוסיף סטייק וירקות, עם המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ירקירק
מרינדהמרינדה
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
כירייםכיריים
מחבתמחבת
5
לטגן 5 עד 7 דקות, עד ירקות רכים-פריך.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
6
העברת תערובת למגש הגשה.
7
בינתיים, טורטיות חמות במיקרוגל או על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
8
כדי להפוך את ממרח האבוקדו, בשקית zip-top או קערה בינונית, מחית אבוקדו קלות. לאחר מכן מוסיפים עגבניות, שום, מיץ לימון וכוסברה ולשלב. מתבלים, לפי הטעם, עם מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לייםמיץ ליים
ממרח אבוקדוממרח אבוקדו
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
אבוקדואבוקדו
שוםשום
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מגישים fajitas עם ממרח אבוקדו בצד.
מרכיבים שתצטרך
ממרח אבוקדוממרח אבוקדו

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו חוות ברינג ' ר האוול (Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch) עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.
מרלו Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot
מרלו Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot
מרלו חוות בנקרופט 2006 הוא צבע נופך עשיר, וגומיות עם טעמים של פירות שחורים בשלים, תבלינים חומים וקמצוץ של גרידה כתומה. הטאנינים המעודנים שלה ועומק הטעם הופכים אותו לאחד היינות הזכורים ביותר של ברינגר מהר האוול.תערובת: 93% מרלו, 4% קברנה סוביניון ו-3% קברנה פרנק
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות