קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מגזין

פודינג קל מבושל

פודינג קל מבושל
פודינג קל מבושל דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 12 . מנה אחת מכילה 186 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. לכי לחנות וקחי עמילן תירס, מעט מלח, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, עם כפית ציון של 26% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו פודינג מבושל אני, פודינג דרומי מבושל, ו חביצת ביצה קלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב 1 כוס חלב קורנפלור בראש דוד כפול, ערבוב עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
2
מוסיפים 3 כוסות חלב הנותרים וחלב מרוכז ממותק; מערבבים היטב. מבשלים על מים רותחים, ערבוב כל הזמן, עד שהתערובת מתעבה והוא חלק.
מרכיבים שתצטרך
קופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
3
מקציפים חלמונים מעט. בהדרגה מערבבים רבע מתערובת חלב חם לתוך חלמונים; מוסיפים לתערובת חלב חם הנותרים, ערבוב כל הזמן. מבשלים על מים רותחים, ערבוב כל הזמן עם כפית מתכת, עד שהתערובת מתעבה ומצפה את הכף.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
4
הסר מהחום, ומערבבים וניל ומלח. שים בצד את פודינג ולתת מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
לנצח חלבונים ביצה (בטמפרטורת החדר) עד פסגות נוקשות טופס. בעדינות לקפל חלבונים ביצה לתוך תערובת פודינג מקורר; צמרמורת ביסודיות. חביצת כפיות לקערות הגשה אישיות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון