קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מגזין

פודינג קל מבושל

פודינג קל מבושל
פודינג קל מבושל דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 12 . מנה אחת מכילה 186 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. לכי לחנות וקחי עמילן תירס, מעט מלח, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, עם כפית ציון של 26% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו פודינג מבושל אני, פודינג דרומי מבושל, ו חביצת ביצה קלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב 1 כוס חלב קורנפלור בראש דוד כפול, ערבוב עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
2
מוסיפים 3 כוסות חלב הנותרים וחלב מרוכז ממותק; מערבבים היטב. מבשלים על מים רותחים, ערבוב כל הזמן, עד שהתערובת מתעבה והוא חלק.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
3
מקציפים חלמונים מעט. בהדרגה מערבבים רבע מתערובת חלב חם לתוך חלמונים; מוסיפים לתערובת חלב חם הנותרים, ערבוב כל הזמן. מבשלים על מים רותחים, ערבוב כל הזמן עם כפית מתכת, עד שהתערובת מתעבה ומצפה את הכף.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
4
הסר מהחום, ומערבבים וניל ומלח. שים בצד את פודינג ולתת מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5
לנצח חלבונים ביצה (בטמפרטורת החדר) עד פסגות נוקשות טופס. בעדינות לקפל חלבונים ביצה לתוך תערובת פודינג מקורר; צמרמורת ביסודיות. חביצת כפיות לקערות הגשה אישיות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)