פודינג רוקי קל
אם אתם רוצים להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן לקופסת המתכונים שלכם, פודינג קל של רוקי רוד עשוי להיות מתכון שכדאי לכם לנסות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -7 גרם חלבון , 7 גרם שומן , ובסך הכל 304 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-5 מנות. תמורת 1.81 דולר למנה , מתכון זה מכסה 9% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. לכו לחנות וקנו קקאו לאפייה, מלח, תמצית וניל ועוד מספר מצרכים להכנת המתכון היום. אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -30 דקות . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון סופגני מוצק של 41% . אם אהבתם את המתכון הזה, ייתכן שתאהבו גם מתכונים כמו פאדג' רוקי רוד ב-5 דקות , גלידת רוקי רוד , ופינוקי רייס קריספי רוקי רוד .
הוראות
בסיר גדול, שלבו את תחליף הסוכר, הקקאו, קורנפלור והמלח. הוסיפו את החלב עד לקבלת תערובת חלקה. בשלו וערבבו על אש בינונית-גבוהה עד להסמכה ובועתית. הנמיכו את האש לנמוכה; בשלו וערבבו 2 דקות נוספות.
מסירים מהאש. מערבבים כמות קטנה של מילוי חם עם חלמוני הביצים; מחזירים את הכל לסיר תוך כדי ערבוב מתמיד. מביאים לרתיחה עדינה; מבשלים ומערבבים עוד 2 דקות.
מסירים מהאש. מוסיפים בעדינות את הוניל ומערבבים. מצננים במשך 15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מעבירים לקערות קינוח אישיות. מכסים ומכניסים למקרר למשך שעה. רגע לפני ההגשה, מעלים מרשמלו ואגוזי מלך.