קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות6
ציון בריאות3
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פודינג שוקולד ריקוטה עם רוטב תות

פודינג שוקולד ריקוטה עם רוטב תות
שוקולד Ricotta פודינג עם רוטב תות נטול גלוטן, ומספק כ 6 מנות. מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 392 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך מלח, שוקולד מריר, חלבונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות עם כפית ציון של 31% המנה הזאת די גרועה. נסו פודינג ריקוטה שוקולד, גלטות שוקולד, תות וריקוטה, ו לחמניות ריקוטה פרג לימון עם רוטב תות (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להפוך את הרוטב: למזג את התותים וסוכר במעבד מזון עד חלקה. מסננים את מחית דרך מסננת רשת בסדר. מכסים ומקררים. (ניתן לעשות 8 שעות קדימה. שמור בקירור.)
מרכיבים שתצטרך
מקלות טבילה בייגלהמקלות טבילה בייגלה
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2
כדי להפוך את הפודינג: מחממים התנור ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
חמאה קלה 6 (6-אונקיה) כוסות פודינג. מסדרים את הכוסות במחבת קלייה גדולה. ממיסים את השוקולד בקערה בינונית על סיר של מים רותחים. תניח את השוקולד המותך בצד. מערבבים את הריקוטה, 1/4 כוס סוכר, חלמונים ביצה, גרידת תפוזים, תמצית שקדים, קינמון, ומלח במעבד מזון עד חלקה מאוד. תערובת בשוקולד המומס.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
גרידה כתומהגרידה כתומה
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
נייר אורזנייר אורז
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מעבירים את תערובת הריקוטה לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
באמצעות מיקסר חשמלי עם מצורף whisk, להכות את החלבונים ביצה בקערה גדולה אחרת עם קרם של טרטר עד פסגות רכות טופס. בהדרגה לנצח את הנותרים 1/3 כוס סוכר. להמשיך להכות עד פסגות חצי מוצק טופס. מקפלים את החלבונים לתוך תערובת ריקוטה. כפית את התערובת לתוך הכוסות מוכנות. למלא את המחבת עם מספיק מים חמים לבוא באמצע הדרך את הצדדים של כוסות פודינג.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה (בערך 9)חלבוני ביצה (בערך 9)
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
אופים עד פחזניות פודינג מעט אבל המרכזים עדיין שמנת, על 25 דקות (הפודינג יהפוך עבה וקרם כאשר קר). אפשר פודינגים להתקרר מעט לפני הסרת באמבט מים.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
הסר את חביצת כוסות מהאמבטיה. מכסים ומקררים עד קור, כ -3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
8
תריץ סכין מסביב לצדדים של הפודינג כדי לשחרר. הפוך את הפודינג לצלחות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
9
לטפטף את רוטב תות סביב פודינג ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב תותרוטב תות