קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

פוזולה עוף

פוזולה עוף
עוף פוזולה הוא מתכון ללא גלוטן עם 4 מנות. מנה אחת מכילה 1270 קלוריות , 107 גרם חלבון ו -61 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 25% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. אם יש לכם אבוקדו, עגבניות משומרות, בצל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות . עם ציון של 72% , המנה הזו טובה. מתכונים דומים: Crockpot Green Chicken Pozole (Pozole Verde) , Pozole אדום | פוזולה רוג'ו , ופוזולה עוף .

הוראות

1
הסר את הבשר מהעוף וגרוס אותו לחתיכות בגודל 1 אינץ'; להשליך את העור והעצמות. שימו בצד כ-1 כוסות מהבשר למרק; לשמור את העוף הנותר לשימוש אחר.
מרכיבים שתצטרך
1½ כפיות כמון טחון1½ כפיות כמון טחון
2 (15 אונקיות. פחיות) הומיני, סחוט2 (15 אונקיות. פחיות) הומיני, סחוט
2
בתנור או סיר הולנדי גדול על אש בינונית, מחממים את השמן.
מרכיבים שתצטרך
פחיות) Hominy, סחוטפחיות) Hominy, סחוט
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר ופלפל גרוסמלח כשר ופלפל גרוס
3
מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שהוא שקוף וריחני, כ-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח כשר ופלפל שחור גרוסמלח כשר ופלפל שחור גרוס
4
מוסיפים את השום ומבשלים עוד 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח כשר ופלפל שחור גרוסמלח כשר ופלפל שחור גרוס
5
מוסיפים את האורגנו, הכוסברה והכמון, ומבשלים עד להכהה קלה וריחני, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
6
מוסיפים את הצ'ילי הירוק, העגבניות הקצוצות, הסלסה ורדה ומבשלים עד שזה מגיע לרתיחה, בערך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 (7 אונקיות פחית) משומר סלסה ורדה1 (7 אונקיות פחית) משומר סלסה ורדה
יכול) סלסה ורדה משומרתיכול) סלסה ורדה משומרת
1½ כוסות עוף, מגורר מחנות קנוי (3 עד 4 פאונד) עוף רוטיסרי1½ כוסות עוף, מגורר מחנות קנוי (3 עד 4 פאונד) עוף רוטיסרי
7
מוסיפים את ההומיני ומרק העוף ומחזירים לרתיחה. מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים 10 דקות לפחות כדי לאפשר לטעמים להתפתח. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1½ כוסות עוף, מגורר מחנות עוף רוטיסרי1½ כוסות עוף, מגורר מחנות עוף רוטיסרי
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
HominyHominy
8
מוסיפים את העוף המגורר ומבשלים עד לחימום, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרוס עוףגרוס עוף
9
להגשה מחלקים בין 4 קערות ומקשטים לפי הרצוי.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מרכיבים

1אבוקדו, חתוך לקוביותאבוקדו, חתוך לקוביות1(14.5 oz. can) chopped tomatoes(14.5 oz. can) chopped tomatoes1156 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקרם או שמנת חמוצהקרם או שמנת חמוצה8אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עלי כוסברה טריים, קצוציםעלי כוסברה טריים, קצוצים4שיני שום, טחוןשיני שום, טחון128אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)can) chopped green chilescan) chopped green chiles31 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.כמון טחוןכמון טחון850אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)cans) hominy, drainedcans) hominy, drained4ריבס, קצוץ טרי או קפואKosher salt & cracked black pepperKosher salt & cracked black pepper1סיד, חתוך לחתיכות.סיד, חתוך לחתיכות.794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)cans) low-sodium chicken brothcans) low-sodium chicken broth01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן4ריבס, קצוץ טרי או קפואצנוניות פרוסות דקצנוניות פרוסות דק1בצל אדום, קצוץ דקבצל אדום, קצוץ דק198אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)can) canned salsa verdecan) canned salsa verde1kgs1½ cups of chicken, shredded from a store bought rotisserie chicken1½ cups of chicken, shredded from a store bought rotisserie chicken4ריבס, קצוץ טרי או קפואשבבי טורטייה כתוששבבי טורטייה כתוש3(חוֹרֶף)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות320אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בצל צהוב גדול, קצוץ (אודותבצל צהוב גדול, קצוץ (אודות