פוזינס למסיבה עם קוסקוס חגיגי דורש כשעה ו-45 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 484 קלוריות , 12 גרם חלבון ו -11 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמן זית רגיל, סוכר, עלי כוסברה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זה עובד היטב כתוספת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 0% . הציון הזה גרוע מאוד (אבל עדיין ניתן לתיקון). משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את Nasi Minyak (אורז חגיגי מלזי) , מטבל מסיבת בייקון גבינה חמה ועוגת גבינה מסיבת לימון .
הוראות
1
עבור הפוסינים, מחממים את התנור ל-400 מעלות צלזיוס (200 מעלות צלזיוס).
מרכיבים שתצטרך
פאונד 2 אונקיות קוסקוס
ציוד שתשתמש בו
חופן קטן עלי כוסברה טריים (כוסברה), קצוצים
2
מניחים את הפוסינים בתבנית צלייה.
מרכיבים שתצטרך
עלי כוסברה טריים קטנים (כוסברה), קצוצים
3
יוצקים את השמן באיטיות על החלק העליון של החלק העליון של הפוסינים. משפשפים את השמן לתוך הפוסינים כך שיצופו היטב.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות שמן צ'ילי או שמן זית רגיל
שמן צ'ילי או שמן זית רגיל
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
מניחים את המלח, הסוכר, הקינמון והפפריקה בקערה קטנה ונקייה ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
3/4 אונקיות סולטנות זהובות
נוזל-אונקיות מים טריים
1 ליטר 9 אונקיות נוזליות (800 מ"ל) מים טריים
ליטר 9 אונקיות נוזלי מים טריים
ציוד שתשתמש בו
6 פוסים
5
מפזרים את תערובת התבלינים על הפוסינים. פורסים את הלימון לרבעים ואז פורסים כל רבע ל-4 כך שיש לך 16 חתיכות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות שמן צ'ילי או שמן זית רגיל
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
6
מניחים את החתיכות מסביב ובין הפוסינים.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות שמן צ'ילי או שמן זית רגיל
7
מפרידים את פקעת השום לשיניים ומניחים את החתיכות מסביב ובין הפוסינים.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות שמן צ'ילי או שמן זית רגיל
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
פירורי בשר צמחוני קפואים
8
מעבירים את הפוסינים לתנור ומבשלים במשך שעה עד שעה ו-15 דקות, או עד שהם מוכנים לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות שמן צ'ילי או שמן זית רגיל
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מוציאים את הפוסינים מהתנור ואז נותנים להם לנוח 10 דקות בתבנית שלהם.
מוסיפים לקערה את המים הרתוחים הטריים ולאחר מכן מכסים את הקערה בניילון נצמד. השאירו את התערובת למשך 10 עד 15 דקות, או עד שהמים נספגו בקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
12
מסירים את הניילון הנצמד מהקערה ומערבבים את הקוסקוס בעזרת מזלג להפרדת הגרגירים. יוצקים בזהירות חלק מהמיצים שנאספו בתבנית הצלייה של הפוסינים לקערה. מערבבים שוב את התערובת ומתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל שחור גרוס טרי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
4 כפות שמן צ'ילי או שמן זית רגיל
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
13
מעבירים את הקוסקוס לכלי הגשה.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
14
פורסים את הרימון לשניים ומחלצים רבע טוב מהגרעינים.
מרכיבים שתצטרך
רימון
קפה מבושל חזק וחם
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
15
מניחים אותם על הקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
16
מפזרים את הכוסברה (הכוסברה) הקצוצה מעל.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
17
להגשה מניחים את הפוסינים על צלחות נקיות ומניחים את הקוסקוס לצד. השתמשו בחתיכות הלימון החרוכים בתנור ובשיני השום מתבנית הצלייה לקישוט.