קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות70
מגזין

פולנטה וירקות עם רוטב פלפל אדום קלוי

פולנטה וירקות עם רוטב פלפל אדום קלוי
Polentan וירקות עם רוטב פלפל אדום קלוי נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 16 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 413 קלוריות. מתכון זה מ Epicurious יש 32 אוהדים. אם יש לכם שום, סקווש בינוני גדול, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות, מטבל פלפל אדום קלוי קל, ו עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום.

מרכיבים

8גבעולי אספרגוס, קצוות גזומיםגבעולי אספרגוס, קצוות גזומים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכפית רוזמרין מיובשכפית רוזמרין מיובש2smallsחצילים יפניים או איטלקיים, גזוז וחציחצילים יפניים או איטלקיים, גזוז וחצי3(חוֹרֶף)עירית טרייה קצוצה, בזיליקום או פטרוזיליה (בתוספת תוספת לקישוט)עירית טרייה קצוצה, בזיליקום או פטרוזיליה (בתוספת תוספת לקישוט)2(חוֹרֶף)טימין טרי קצוץ (או אורגנו) או 1 כף מיובשטימין טרי קצוץ (או אורגנו) או 1 כף מיובש2ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ לימון טרימיץ לימון טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן מגורר, מחולקפרמזן מגורר, מחולק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפולנטה מיידית לא מבושלתפולנטה מיידית לא מבושלת340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)הצנצנת הכינה פלפלים אדומים קלויים, מנוקזיםהצנצנת הכינה פלפלים אדומים קלויים, מנוקזים8בצל ירוק, קצוץבצל ירוק, קצוץ454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סקווש צהוב בינוני גדול (בערך , לחתוך לפרוסות בעובי 1/3 אינץ'סקווש צהוב בינוני גדול (בערך , לחתוך לפרוסות בעובי 1/3 אינץ'796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק ירקות (או עוף) מרק ירקות (או עוף)