פולנטה תירס שמנת

צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? פולנטה תירס קרמי יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתאים ל-6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 173 קלוריות. אם יש לך גרעיני תירס, חמאה, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. נסו פולנטה תירס שמנת, עוף עם תירס טרי, עגבניות ופולנטה שמנת, ו הליבוט עם תירס טרי, כרישה, Pancetta & מרווה על פולנטה שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

להביא את המרק, 2 1/2 כוסות מים, חמאה 1 כפית מלח לרתיחה בסיר כבד, גדול על חום גבוה. בהדרגה להקציף פולנטה. המשך לטאטא עד הפולנטה מתחילה להתעבות, 2 עד 3 דקות. להפחית את החום לנמוך. מכסים ומבשלים עד פולנטה הוא עבה מאוד ומכרז, ערבוב לעתים קרובות עם כפית שטוחה או מרית גומי חסינת חום כדי למנוע דבק או שריפה, על 20 דקות. מערבבים את התירס במעבד מיני עד שנוצר מחית גס. מערבבים את מחית התירס לתוך פולנטה. מתבלים עם יותר מלח אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

פולנטה