פוסול עם בייקון
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה צדדית ראשונית? Posole עם בייקון יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 125 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. גשו לסופר וקנו בייקון בשרני כגון יער, מלח, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו פוסול, Posole שמיים גדול, ו פוסול (מתכונים דומים).
הוראות
לשטוף posole בתוך מסננת תחת מים זורמים קרים, ולאחר מכן להשרות קערה של מים קרים כדי לכסות על ידי 1 אינץ', מקורר, 8 עד 24 שעות.
לנקז ולשטוף posole ספוג תחת מים זורמים קרים, ולאחר מכן להעביר לסיר 6 ליטר.
להוסיף 4 ליטרים מים, בייקון, שום, בצל, אורגנו (לא מוסיפים מלח) ומבשלים בעדינות, חשוף, על חום נמוך עד posole יש פרחוני (פרץ פתוח) ונוזל רק בקושי מכסה פוזולה, 3 עד 3 1/2 שעות. להשליך שיני שום ו sprigs אורגנו, ולאחר מכן מערבבים במלח ומבשלים 5 עד 10 דקות יותר.
* זמין בשווקים לטינו ועל ידי הזמנת דואר ממטבח/שוק (888-468-4433).