פופאי עוף מטוגן
עוף מטוגן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 607 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. . אם יש לך סודה לשתיה, מלח תיבול, תערובת מרק בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 5 דקות. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון דרומי. וזה טוב. נסו עוף של פופאי טסו (עוף של גנרל צו עשוי עם נגיסי עוף של פופאי), קונג פאו פופאי (עוף קונג פאו עשה עם נאגטס של פופאי), ו פאי פופאי (מתכונים דומים).
הוראות
בצלחת רדודה או קערה לערבב יחד את הקמח, קורנפלור, מלח תיבול, פפריקה, סודה לשתיה, תערובת ההלבשה, תערובת מרק, תערובת רוטב ספגטי וסוכר.
מניחים פירורי דגנים בצלחת רדודה אחרת או קערה, ומערבבים יחד ביצים ומים בצלחת רדודה שלישית או קערה.
שמן חום (1 אינץ ' עמוק) במחבת גדולה על חום גבוה בינוני. מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
לטבול חתיכות עוף לתוך תערובת ציפוי יבש, תערובת ביצה/מים, פירורי דגנים, בקצרה לתוך תערובת יבשה פעם נוספת, ואז טיפה לתוך צד עור שמן חם למטה. חום במשך 3 עד 4 דקות, ואז חום בצד השני של כל חתיכה.
מניחים חתיכות עוף משחימים בתבנית אפייה 9x13 אינץ', צד עור למעלה, ומכסים צלחת עם רדיד אלומיניום משאיר צד אחד פתוח לבריחת קיטור.
אופים ב 350 מעלות F (175 מעלות C) במשך 35 עד 45 דקות, או עד העוף מבושל דרך ורך ומיצים לרוץ ברור.
הסר כיסוי ואופה עוד 5 דקות כדי לתת ציפוי להיות פריך; לשרת.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הכרמים Bully Hill יבש Riesling עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
![כרמי בולי היל ריזלינג יבשים]()
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים