קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות29
ציון בריאות6
מגזין

פוקצ'ה עם גבינה כחולה ודבש

פוקצ'ה עם גבינה כחולה ודבש
זה הוא מאוד תקציב ידידותי מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 20 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר, גבינה, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. עם כפית ציון של 39% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. נסו גבינה כחולה-פוקצ'ה בייקון, פוקצ'ה עם בצל מקורמל, אגס וגבינה כחולה, ו פוקצ'ה עם בצל מקורמל, אגס וגבינה כחולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה או קערת העבודה של מערבל חשמלי להמיס שמרים בחלב.
מרכיבים שתצטרך
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מוסיפים סוכר וכוס 1 של הקמח.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
3
מערבבים היטב ולתת לעמוד במקום חם על 15 דקות עבור השמרים כדי להפעיל.
מרכיבים שתצטרך
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
4
מערבבים עוד 2 1/2 כוסות קמח לתערובת השמרים עם חיבור הוו בצק עד חלקה. עם ריצת המכונה, להוסיף 1 כוס קמח ללוש במשך 6 דקות. הפוך על לוח ולשים קלות בקמח 1/2 כוס הנותרים. הבצק צריך להישאר רטוב למדי כדי להבטיח לחם רך וקל. לעצב את הבצק לכדור ולשים אותו בקערה משומנת. מכסים במגבת לחה ומאפשרים לעלות במקום חם עד הוכפל בתפזורת על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
להפוך את הבצק על משטח עבודה מקומח קלות. לחץ על הבצק באצבע כדי למתוח בעדינות את הבצק כדי להתאים למחבת, ולאחר מכן השתמש בפין מתגלגל כדי לשטח קלות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
שמן 11 על 17 אינץ ' תבנית אפייה עם 1/3 כוס שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
מעבירים את הבצק לתבנית האפייה. באמצעות קצות האצבעות, לדחוף את הבצק לתוך מלבן.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
8
לכסות ולתת לעלות שוב עד הוכפל, 30 עד 40 דקות.
9
כדי לאפות, מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
הפוך חריצים בכל רחבי הבצק על ידי לחיצה עם קצות האצבעות להיזהר לא לנקב את כל הדרך דרך הבצק.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
11
מברשת שמן זית על החלק העליון, מילוי הבארות.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
12
מפזרים את המלח והרוזמרין על פני השטח.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
(צינור גדול)(צינור גדול)
13
אופים עד פריך על החלק התחתון וזהוב חום על גבי, על 30 עד 35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
14
חותכים לתוך טריזים, העליון עם גבינה כחולה מתפוררת ודבש.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים