מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות63
בריאות
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פא-גיא-טה צ'ילי
מיני כיכרות בשר עם גבינה
תבשיל פירות ים חריף
קציצות בשר הוואיות
פילה חזיר אסייתי כבוש
עוף רימון אקזוטי
מתכונים קשורים
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
מגזין

פורטובלו ריפין קון פולו

פורטובלו ריפין קון פולו
פורטובלו ריפין קון פולו יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-1 ומחירו 12 מנות.81 דולר למנה. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 84 גרם חלבון, 88 גרם שומן, ובסך הכל של 1476 קלוריות. 1 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לכם שמן זית, תרד, פלפל סראנו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. נסו קרוטה ריפין, משמשים עם סירופ אמרטו (אלביקוצ'ה ריפין), ו קרמל ריפין די פטטה אל ראגו: תפוח אדמה (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת מטגנת מוסיפים את כל המרכיבים (למעט השמנת) ומנמיכים על אש בינונית לעקביות סירופ. ואז מוסיפים שמנת ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
1
במעבד מזון או בבלנדר, מחית את כל החומרים עד לקבלת תערובת חלקה. הניחו בצד.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
במחבת מטגן על אש בינונית, מוסיפים שמן זית, שום ופטריות קצוצות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
קולים עד שהתחילו להתרכך.
4
מוסיפים למעבד מזון פטריות מוקפצות, פירורי לחם מתובלים וקורט מלח ופלפל. מערבבים עד להטמעה, אך עדיין גרגירים. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם מתובליםפירורי לחם מתובלים
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
1
מחממים גריל ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
על תבנית פאי או תבנית קטנה, הניחו 1 כובע פטריות בגריל בצד הגבעול כלפי מעלה. כפית פסטו פטריות על גבי כובע פטריות. פסטו למעלה עם שכבת תרד מוקפץ. לאחר מכן להוסיף רצועות עוף בגריל במאוורר כמו דפוס. ואז מעליו מוצרלה טרייה וכובע הפטריות שנותר.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלה טרייהמוצרלה טרייה
עוף בגרילעוף בגריל
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים מים למחבת ללחות ואופים בתנור שחומם מראש למשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
1
מכסים את תחתית צלחת ההגשה ברוטב הבסיס. בעזרת מרית מתכת מניחים בזהירות את הפטרייה האפויה על הצלחת. בעזרת בקבוק שפריץ או כף, פסים את הרוטב העליון לאורך רצועות העוף.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
2
מקשטים בשיפונדה תרד, אם משתמשים, וברונוז פלפל, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

מרכיבים

113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזה עוף, בגריל, 3/4 בוצע, חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץחזה עוף, בגריל, 3/4 בוצע, חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.מוצרלה טרייהמוצרלה טרייה12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, קצוץשום, קצוץ85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1( חצילים)כובע פטריות פורטובלו, קצוץכובע פטריות פורטובלו, קצוץ21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרכובעי פטריות פורטובלו, בגרילכובעי פטריות פורטובלו, בגריל28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה1כף. חומץ ביין אדוםפלפל אדום קלוי, ניקה וזרעפלפל אדום קלוי, ניקה וזרע1עבור כל אחד.מלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פירורי לחם מתובליםפירורי לחם מתובלים1ליים, גרידה מ-1, מיץ משניהםליים, גרידה מ-1, מיץ משניהם4כובעי פטריות שיטאקי, קצוציםכובעי פטריות שיטאקי, קצוצים85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תרד טרי, מוקפץ קלותתרד טרי, מוקפץ קלות28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #41עבור כל אחד.תרד, פרוס דק או שיפון, לא חובהתרד, פרוס דק או שיפון, לא חובה1קטןפלפל, ברונוז או קוביות, אופציונליפלפל, ברונוז או קוביות, אופציונלי
קורנביף וכרוב
עוף אפוי בפחית בירה
פלפלים לא ממולאים
מטבל תותים
פאי קרם סוכר במלון דורבין
סלט ביצים קל
מרגריטה תות
עוגיות סורגום
תבשיל עגבניות קיץ
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו