פטריות במרינדה II
גשו לסופר וקנו בצל, חרדל טחון, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 27 דקות. . נסו פטריות במרינדה, פטריות במרינדה, ו פטריות במרינדה (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר בינוני, מערבבים חומץ יין אדום, שמן זית, בצל, מלח, פטרוזיליה, חרדל יבש, סוכר חום ושום. מביאים לרתיחה. להפחית חום. מערבבים פטריות. מבשלים 10 עד 12 דקות, ערבוב מדי פעם.
מעבירים למיכלים סטריליים ומקררים במקרר עד ההגשה.