תנור קלוי פטריות בר עם שום טימין נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה צדדית. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 212 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. גשו לסופר וקנו את תרנגולת היער, פטריות הצדפה, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו תפוחי אדמה מסולסלים בצלצלים, פטריות, שום קלוי וקורנית, פטריות צלויות בחמאה שחומה, שום ורוטב טימין, ו פטריות בר עם ערמונים וקורנית (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
מערבבים את הפטריות ושום במחבת קלייה גדולה, מוסיפים את שמן הזית, ופלפל ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
שמן זית
שום
פלפל
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייה
3
מוסיף את הענפים של טימין וצלי בתנור עד חום זהוב וכל הנוזל התאדה, 25 עד 30 דקות, ערבוב מדי פעם.