קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

פטריות מטוגנות עמוקות

פטריות מטוגנות עמוקות
פטריות מטוגנות בשמן עמוק יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת המתכון hor d ' ouvre שלך. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 127 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. . אם יש לך פטריות כפתור, מלח שום, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. עם כפית ציון של 25% המנה הזאת די גרועה. נסו פטריות מטוגנות ללא גלוטן, מעיים מטוגנים בשמן עמוק, ו הודו מטוגן בשמן עמוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים יחד את הקמח ומלח שום.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מערבבים ביצה ומים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
3
מחממים את השמן במחבת עמוקה גדולה מעל חום בינוני גבוה. לבדוק אם שמן חם על ידי טיגון טיפה של הבלילה. אם זה רוחש צף למעלה, השמן מוכן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
4
לטבול פטריות לתוך הבלילה ולאחר מכן במקום בשמן החם. מטגנים כמה בכל פעם כך שהם לא צפופים, עד חום זהוב, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
הסר מן השמן עם כפית מחוררת לנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים